Wir möchten Sie zu unserem Lieblings-Sonntagsbrunch einladen.
Wir freuen uns darauf, Sie wiederzusehen, sowie auf neue Gesichter. Es ist die ideale Gelegenheit für Familien mit Kindern, Fans wilder Samstagnächte und auch für Treffen, bei denen Sie in aller Ruhe bei köstlichem Essen alles Wichtige besprechen können.
Sowohl Liebhaber von Süßem als auch von Salzigem kommen auf ihre Kosten. Der Brunch wird in Form eines Selbstbedienungsbuffets angeboten, so dass Sie sich alles aussuchen können, wonach Ihnen der Sinn steht.
Der Brunch findet im Restaurant Garden statt.
Zögern Sie nicht, einen Tisch unter der Telefonnummer +420 412 331 208 zu reservieren. Es war keine Seltenheit, dass die Plätze sehr schnell besetzt waren, also verschieben Sie Ihre Reservierung lieber nicht.
Bitte beachten Sie, dass während des laufenden Brunchs im Restaurant Garden nicht gekocht wird. Das Kochen beginnt erst um 14:00 Uhr. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Brut
Demi sec
Brut / Extra Dry
Extra Dry
Extra Dry
Dry
Ungewöhnlich hergestellter perlender Wein aus der Moscato-Traube, angenehm süß. Ausgewogener, harmonischer Geschmack von Honig, blühenden Bäumen und roten Früchten.
Extra dry
Mährisches Landwein, Němčičky, halbtrocken
Fruchtiger Weißwein mit vollem Duft von roten Orangen und reifen Steinfrüchten. Im Geschmack angenehm, fruchtig und saftig.
Mährisches Landwein, Němčičky, trocken
Harmonische und elegante Aromen und Geschmack von Pfirsich. Erfrischender Wein mit angenehmer Frische.
Mährisches Landwein, Němčičky, halbsüß
Goldfarbener Weißwein. Im Duft dominieren Veilchen, in Kombination mit Fruchtigkeit und verwelkter Rose. Der Geschmack ist voll und süß.
Weingut Cícha, Spätlese, halbtrocken, Weinanbaugebiet Slovácko, Gemeinde Blatnice pod Sv. Antonínkem
8 Monate auf feinen Hefen gereift. Im Duft finden wir Birne, Litschi und Vanille. Der Geschmack ist frisch, mineralisch, begleitet von salzigem Karamell. Erinnert an einen Butterkeks.
Mährisches Landwein, Němčičky, halbtrocken
Herrliches fruchtiges Aroma mit einem Hauch von Erdbeeren. Ausgewogener fruchtiger Geschmack mit einem Jogurt-Nachgeschmack.
Thanisch, Mosel, trocken
Die Geschichte der Weinmarke Thanisch reicht bis ins Jahr 1648 zurück. Sehr elegante Säure und frische Mineralität. Aroma von reifen Äpfeln und exotischen Früchten.
Louis Robin, Bourgogne AOC, trocken
Deutlich mineralisches bis salziges Wein. Und genau so sollte Petit Chablis sein. Trocken und leicht im Geschmack, mit einer ausgeprägten Säure, die den Charakter des Petit Chablis unterstreicht.
Trebbiano, La Rifra, Veneto, IGT, trocken
Die Farbe dieses trockenen Weißweins ist schön golden. Im Aroma finden Sie tropische Früchte und Blumentöne, der Wein ist ausgewogen mit angenehmer Struktur.
Piemonte, DOCG, trocken
Sorte Nebbiolo, der größte Star der Region Piemonte - das berühmte BAROLO, aus der gleichnamigen Region in der Nähe der Stadt Alba. Die Trauben stammen aus einem Weinberg in der Region Verduno mit tonhaltigem Kalksteinboden. Es hat eine granatrote Farbe. Es ist vollmundig bis opulent mit seidigen Tanninen und harmonischem Ausdruck.
Salento, trocken
Rubinrote Farbe mit lebendigen Reflexen. Intensives und fruchtiges Aroma mit Noten von roten Kirschen und Mandeln. Im Geschmack sind Himbeeren mit Marzipangeschmack zu spüren.
Haut-Medoc Château AOP, trocken
Dieser ausdrucksstarke und gut ausgewogene Wein bietet schöne Frische und Tannine. Reiner Traubengeschmack mit feiner Gerbstoffstruktur, gut strukturiert und sanft. Abgerundeter Abgang mit würziger fruchtiger Note.
A:8
A:1,7,8
0,5 l
0,3 l
1 l (tuplák)
0,5 l
0,3 l
1 l (tuplák)
0,5 l
0,3 l
0,5 l
0,3 l
Porter vánoční 16°, Jarní IPA 11°, Pšenice 11°, Vídeňský ležák 11°
5x0,1 l | pivní set 5 libovolně vybraných piv
0,5 l
0,3 l
0,25 l | 100% Frucht ohne chemische Behandlung
0,25 l | (100% Frucht ohne chemische Behandlung
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,2 l
0,33 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,33 l
0,33 l
0,3 l
1 l
0,25 l
0,33 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l | Tramín – Morava, Chardonnay – Kosovo
0,2 l | Modrý Portugal – Morava, Merlot – Kosovo
0,2 l
0,1 l
(nach Angebot)
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,75 l
0,04 l
0,1 l
0,1 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04
0,04 l
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0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
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0,04 l
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0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
Pondělí 04.12.
Polévka: Cuketový krém s parmazánovými krutony A:1,3,7 45,-
Denní Tip: Hovězí roštěná na cibulce se slaninou a dušenou jasmínovou rýží A:1 229,-
Týdenní tip: Smažené květákové placičky s kořeněnými americkými bramborami, tatarkaA:1,3,7 169,-
Salát: Řecký salát s kuskusem, cherry rajčaty, olivami, cibulí, sýrem feta, cizrnou a rozpečeným pita chlebem 219,-
Holandský řízek s bramborovou kaší, kyselá okurka A:1,3,7 159,-
Úterý 05.12.
Polévka: Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou A:1,3,7,9 45,-
Tip: Smažená ryba v těstíčku (Fish & Chips) s bram. hranolky a majonézou A:4,7 239,-
Týdenní tip: Smažené květákové placičky s kořeněnými americkými bramborami, tatarkaA:1,3,7 169,-
Salát: Řecký salát s kuskusem, cherry rajčaty, olivami, cibulí, sýrem feta, cizrnou a rozpečeným pita chlebem 219,-
Indické kuřecí kari s rajčaty a koriandrem podávané s jasmínovou rýží A:1,7 169,-
Středa 06.12.
Polévka: Rajčatová polévka s nudlemi a bazalkouA:1,7 45,-
Tip: Kuřecí prso ve slanině plněné ricottou a špenátem s batátovým pyré a bylinkovou omáčkou A:1,7 229,-
Týdenní tip: Smažené květákové placičky s kořeněnými americkými bramborami, tatarkaA:1,3,7 169,-
Salát: Řecký salát s kuskusem, cherry rajčaty, olivami, cibulí, sýrem feta, cizrnou a rozpečeným pita chlebem 219,-
Svíčková hovězí pečeně s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou A:1,3,7,10,9 189,-
Penne s lilkem, rajčaty, bazalkou a kuřecím masem A:1,3,7 159,-
Čtvrtek 07.12.
Polévka: Krupicová polévka s vejci a zeleninou A:1,7,3,9 45,-
Tip: Hovězí špalík v silné přírodní omáčce podávaný s pyré z pečeného celeru A:1,3,7 239,–
Týdenní tip: Smažené květákové placičky s kořeněnými americkými bramborami, tatarkaA:1,3,7 169,-
Salát: Míchaný salát s kuskusem, cherry rajčaty, olivami, cibulí, marinovanými kuřecími kousky a rozpečeným pita chlebem 219,-
Zapečená žemlovka s jablky, tvarohem, rumovými rozinkami a skořicovým sněhemA:1,3,7 159,-
Pečené kuřecí paličky s česnekovým dresinkem, bramborovými rösti a malým salátkem A:1,3,7 179,-
Pátek 08.12.
Polévka: Hráškový krém zjemněný smetanou s krutony A:1,3,7 45,-
Tip: Medailonky z vepřové panenky se špeclemi v hříbkové omáčce A:3,1,7 239,-
Týdenní tip: Smažené květákové placičky s kořeněnými americkými bramborami, tatarkaA:1,3,7 169,-
Salát: Řecký salát s kuskusem, cherry rajčaty, olivami, cibulí, sýrem feta, cizrnou a rozpečeným pita chlebem 219,-
Selská vepřová krkovice s dušeným špenátem a chlupatými knedlíky A:3,7,1 169,-
Kuřecí roláda plněná vejci a zeleninou podávaná s jasmínovou rýží A:1,3,7 169,-
Weingut Cícha
Spätlese - trocken - Slovácko, Gemeinde Blatnice pod. Sv. Antonínkem
Wein mit Lindenblütenduft und Tönen von Aprikose und grünem Tee.
Weingut Cícha
Spätlese - trocken - Slovácko, Gemeinde Blatnice pod. Sv. Antonínkem
Eleganter Duft nach Orangenschale und Karamell begleitet von Tönen von Agavenblüten.
Weingut Sedlák
Großlage Velkopavlovická - Velké Bílovice - Landwein - trocken
Sehr beliebte Sorte mit feinem Muskatduft und harmonischem Geschmack sowie niedriger Säure. Wir empfehlen ihn zu weniger ausgeprägten Vorspeisen, Gemüsesuppen, Fisch oder zu milden Weichkäsesorten.
Weingut Cícha
Spätlese - halbtrocken - Slovácko, Gemeinde Blatnice pod. Sv. Antonínkem
Weingut Cícha
Auswahl aus Trauben - halbsüß - Slovácko, Gemeinde Blatnice pod Sv. Anotnínkem
Honiggeschmack mit mineralischen und würzigen Tönen.
Weingut Cícha
Auswahl aus Trauben - halbsüß - Slovácko, Gemeinde Blatnice pod Sv. Antonínkem
Weingut Salento
Wein aus Süditalien (Region Puglia)
Primitivo hat eine rubinrote Farbe mit glänzenden Reflexen. Das Aroma ist intensiv und fruchtig mit Tönen von roten Kirschen und Mandeln. Im Geschmack sind Himbeeren mit einer Marzipannote zu spüren.
Ungewöhnlich hergestellter perlender Wein aus Moscato-Trauben, angenehm süß. Ausgewogener harmonischer Geschmack von Honig, blühenden Bäumen und rotem Obst.
Weingut Petr Bunža, Bzenec
Weingut Petr Bunža, Bzenec
bramborové pyré, smetanový okurkový salátA:1,3,7
baby špenát, sušená rajčata, smetana, parmazán A:1,3,4,7
pomeranč, čekanka, krutony, pekanové ořechy, opečená bylinková bagetaA:1,7
