Gastronomy

Gastronomy

Restaurants in Teplice: in the Wellness Hotel Brewery Monopol you can visit two luxury restaurants. Take a look at their offer and decide whether you prefer the First Republican refinement of the historic Brewery Restaurant or will you be more attracted to the modern elegance of Garden Restaurant. Wondering where to eat in Teplice? Monopol is one of the top restaurants in the Ústí nad Labem region!

Number for reservations

Opening hours

Address

Masarykova 433/42, Teplice

Number for reservations

Opening hours

Address

Českobratrská 25, Teplice

Both restaurants are an excellent choice for your private celebrations or corporate events. If you’re looking for a great place for lunch in Teplice, come and try our lunch menu or any of the dishes from our regular ala carte menu.

The Garden Restaurant also offers brunch every Sunday, and you can enjoy dinner with friends at whichever of our venues you choose.

Vinná karta
Restaurace Garden

Polední menu
Pivovarská restaurace

Salát pro tento týden: Kousky zauzené vepřové panenky na listovém salátu, zelenina, fazolky, grenaille, česnekové krutony a dresink z hrubozrnné hořčice A:1,3,7,10           219,-                                           

Pondělí 12.05.

Polévka: Gulášová polévka  A:1,7,3       45,-                                   

  1. Medailonky z vykoštěných stehýnek na jehle, proložené sušenými rajčaty a šalotkou, opečené bramborové půlky, bylinkový dip A:7       189,-
  2. Smažená vepřová krkovička Duroc s brambor. kaší a kyselou okurkouA:1,3,7                         179,-
  3. Penne s cukrovým hráškem, tyrolským špekem, ricottou a lístky čerstvého špenátuA:1,3,5            169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Úterý 13.05.

Polévka: Brokolicový krém s krutony A:1,3,7    45,-         

  1. Pikantní hovězí guláš podávaný s bramboráčky a cibulíA:1,3,7                                                     189,-
  2. Kuřecí nudličky se zeleninou, medem a sezamem, dušená jasmínová rýže A:1,7,11                 169,-
  3. Slovenské halušky s brynzou a vypečeným špekem, sypané pažitkou A:1,3,7              179,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Středa 14.05.

Polévka: Francouzská cibulačka A:1,3,7        45,-     

Denní tip: Zvěřinový burger s redukcí z červeného vína, ementál, zelenina, uzená majonéza, hranolky A:1,3,7,10  209,-

  1. Hovězí chilli con carne s dušenou jasmínovou rýží A:1,3,7                                                                                      179,-
  2. Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, kyselá okurka A:1,3,7                                                                179,-
  3. Tortellini plněné ricottou a špenátem ve smetanové omáčce a parmazánem A:1,3,7    179,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Čtvrtek 15.05.

Polévka: Hráškový krém zjemněný smetanou A:1,3,7          45,-  Denní tip: Pečený filet platýze na teplém kuskusovém salátu se zeleninou, limetkovo-koprový dip A:1,3,4    239,-

  1. Přírodní hovězí kostky na tymiánu s jasmínovou rýží A:1,7                                                                            189,-
  2. Kuřecí kousky v těstíčku se šťouchaným bramborem a tatarskou omáčkou A:1,3,7                              179,-                       
  3. Buchtičky s vanilkovou omáčkou a strouhanou čokoládou A:1,3,7                                                                       169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Pátek 16.05.

Polévka: Kuřecí vývar s nudlemi a zeleninouA:1,3,7,9      45,-    

Denní tip: Mexická quesadilla s trhaným hovězím masem, fazolemi, čedarem, cibulí a BBQ omáčkou, kořeněné bramborové půlky A:1,3,7       199,

  1. Steak z vepřové pečeně sous-vide s opečeným bramborem, fazolkami, česnek. dip.A:1,3,7      179,-
  2. Hovězí nudličky Stroganov s dušenou jasmínovou rýží A:1,3                                                                        179,-
  3. Smažený eidam s hranolky a tatarskou omáčkou A:1,3                                                                                            179,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Vinná karta
Pivovarská restaurace

Polední menu
Restaurace Garden

Polévka

Hlavní chod

  • Grilovaná vepřová krkovice Duroc 289,-Kč

    fazolky se slaninou, pepřová omáčka, hranolkyA:7

  • Indické butter chicken 269,-Kč

    basmati rýže, koriandr, sezam, chilli olej A:6,7,10,11

  • Čerstvé špagtey s pestem z bazalky 219,-Kč

    pancetta, mandle, parmazán, cherry rajčataA:1,3,7,8