Gastronomy

Gastronomy

Restaurants in Teplice: in the Wellness Hotel Brewery Monopol you can visit two luxury restaurants. Take a look at their offer and decide whether you prefer the First Republican refinement of the historic Brewery Restaurant or will you be more attracted to the modern elegance of Garden Restaurant. Wondering where to eat in Teplice? Monopol is one of the top restaurants in the Ústí nad Labem region!

Number for reservations

Opening hours

Address

Masarykova 433/42, Teplice

Number for reservations

Opening hours

Address

Českobratrská 25, Teplice

Both restaurants are an excellent choice for your private celebrations or corporate events. If you’re looking for a great place for lunch in Teplice, come and try our lunch menu or any of the dishes from our regular ala carte menu.

The Garden Restaurant also offers brunch every Sunday, and you can enjoy dinner with friends at whichever of our venues you choose.

Vinná karta
Restaurace Garden

Polední menu
Pivovarská restaurace

Salát pro tento týden: Caesar salát s kuřecím masem, máslové krutony, parmazánA:1,3,7,4            209,-        

                                                                                       

Pondělí 08.06.

Polévka: Gulášová polévka  A:1,7   45,-            

  1. Medailonky z vykoštěných stehýnek na jehle, proložené sušenými rajčaty a šalotkou,

      opečené bramborové půlky, bylinkový dip A:7     189,-     

  1. Plněný paprikový lusk mletým masem v rajské omáčce, těstoviny A:1,3,7                 179,-
  2. Smažené cizrnové karbanátky s máslovým bramborem a česnekovým zákysem A:1,3,7        179,-
  3. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Úterý 09.06.

Polévka: Krém z červené čočky s římským kmínem a limetou A:1,7           45,-

  1. Pikantní hovězí guláš podávaný s bramboráčky a cibulíA:1,3,7                 189,-
  2. Kuřecí nudličky se zeleninou, medem a sezamem, dušená jasmínová rýže A:1,11                   179,-
  3. Zapečené francouzské brambory s uzeným masem a vejci, kyselá okurka A:3,7    169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Středa 10.06.

Polévka: Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi A:1,3,7,9  45,-   

Denní tip: Telecí játra na grilu potřená chimichurri, tatarská omáčka a hranolky A: 3,7,10                   229,-

  1. Hovězí chilli con carne s dušenou jasmínovou rýží A:1,3,7                                                                                                    179,-
  2. Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, kyselá okurka A:1,3,7       179,-
  3. Zapečené lasagne s boloňským ragů, bešamel, parmazán, rukolový salátA:1,3,7,9       179,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Čtvrtek 11.06.

Polévka: Špenátový krém s krutony A:1,3,7       45,-   

Denní tip: Pečené vepřové koleno, červené zelí, houskové knedlíkyA:1,3,7       209,-

  1. Přírodní hovězí kostky na houbách s jasmínovou rýží A:1,7                189,-
  2. Kuřecí nugetky s hranolkami a koktejlovou omáčkou A:1,3,7                    179,-                       
  3. Sladké bramborové lokše plněné rumovými povidly, karamelizovaná jablka, zakysaná

smetana, sypané mákem a cukrem A:1,3,7       169,-              

  1. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Pátek 12.06.

Polévka: Kuřecí vývar s nudlemi a zeleninouA:1,3,7,9    45,-    

Denní tip: Mexická quesadilla s trhaným hovězím masem, fazolemi, čedarem, cibulí a BBQ omáčkou, kořeněné bramborové půlky A:1,3,7    209,-

  1. Masový zbruf s těstovinami, strouhaný sýrA:1,3,7 169,-
  2. Thajské hovězí kari s kokosovým mlékem, zeleninou a jasmínovou rýží A:1,7                     189,-
  3. Smažený hermelín s hranolky a tatarskou omáčkou A:1,3,7            179,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Vinná karta
Pivovarská restaurace

Polední menu
Restaurace Garden

Polévka

Hlavní chod

  • Kuřecí galantina ve slanině 269,-Kč

    mladé brambory, pesto ze sušených rajčat a bazalky, červená řepa A:7,8,10

  • Penne se zeleným chřestem a pancettou 259,-Kč

    smetana, parmazán, citronová kůra A:1,3,7

  • Gravlax losos a koprový crème fraîche 239,-Kč

    marinovaná okurka, řepné pyré, gel z citronu, rozpečená focaccia A:4,7,10