Sunday brunch

We would like to invite you to our favorite Sunday brunch.

We look forward to seeing familiar faces as well as new ones. It’s an ideal opportunity for families with children, fans of wild Saturday nights, and also for meetings where you can discuss everything important in a peaceful atmosphere with delicious refreshments.

 

Our buffet breakfast is not only for hotel guests, but also for the public, every day from 7:45 to 10:00 a.m. (adult 349 CZK, child under 15 years 179 CZK).

Both lovers of sweet and savory will find something to their liking. The brunch is served in a self-service buffet format, so you can choose everything you crave for.

  • Time: 11:30 am – 1:30 pm
  • Price: 750 CZK / person
  • Price: 390 CZK / child (7 – 14 years)
  • Price: 200 CZK / child (3 – 6 years)

The brunch takes place at the Garden restaurant.

Do not hesitate to reserve a table at telephone number +420 412 331 208. It was not uncommon for places to fill up very quickly, so it is better not to postpone your reservation.

Please note that the Garden restaurant does not cook during the brunch hours. Cooking starts at 2:00 pm. Thank you for your understanding.

Vinná karta
Restaurace Garden

Polední menu
Pivovarská restaurace

Salát pro tento týden: Míchaný zeleninový salát s grilovaným sýrem Halloumi,  mangem a citrusovým vinaigrette A:1,3,7                                                                                                                                 219,-     Pondělí 14.07.

Polévka: Krémová houbová polévka s krutonyA:1,3,7,9 45,-                                                                                                    

  1. Moravský vrabec, bílé zelí, houskové knedlíky A:1,3,7                                                                                                                       179,-
  2. Špagety bolognese sypané parmazánemA:1,3,7   169,-                                                                                    
  3. Srbské vepřové rizoto sypané sýrem, kyselá   okurkaA:1,3,7,9                                                                 169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky      

 

Úterý 15.07.

Polévka: Silný hovězí vývar se zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky A:1,3,7,9                                        45,-                                    

  1. Grilovaný filet kapské štiky s grenaillemi, holandskou omáčkou a máslovou zeleninouA:3,4,7,9   199,–                                                                                                                        
  2. Hovězí krk na červeném víně, bramborové pyré, kořenová zelenina A:1,7                      189,-
  3. Tagliatelle s kuřecími kuličkami v omáčce z pečených paprik s parmazánem A:1,3,7               169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky         

                                                                                                                                               

Středa 16.07.

Polévka: Valašská kyselice s klobásou a špekemA:1,7   45,- 

Denní tip: Kuřecí paličky v kari marinádě, opečené grenaille, okurkové tzatziky A:7                                  199,-         

  1. Vepřové na česneku s bramborovým knedlíkem a špenátem A:1,3,7                                                           189,-
  2. Krůtí nudličky v sýrové omáčce s těstovinami A:1,3,7                                                                        179,-
  3. Smažené žampiony s vařeným máslovým bramborem a tatarskou omáčkou A:3,7           169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky      

 

Čtvrtek  17.07.   

Polévka: Kuřecí vývar se zeleninou a fritátovými nudlemi A:1,7,3                                                                                       45,-

Denní tip: Portobello burger se zeleninou a vaječnou omeletou, sýrová omáčka, hranolkyA:1,3,7         229,-                                                                                                                          

  1. Bramborák plněný kuřecí směsí sypaný sýrem A:1,3,7                                                                                                179,-
  2. Vepřové kostky v mrkvi podávané s máslovým bramboremA:1,3,7                                            179,-
  3. Lívance z podmáslí se sladkým pacholíkem, jahodami a omáčkou z lesního ovoceA:1,3,7          169,-                                                  
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Pátek 18.07.

Polévka: Ruský bořšč se zakysanou smetanou A:1,7,9   45,-  

Denní tip: Konfitovaná vepřová krkovička v marinádě Kräuter Willy, náš coleslaw a rozpečený pivovarský chléb A:1,3,7  219,-

  1. Smažené rybí karbanátky s máslovým bramborem a rajčatovým salátkem s cibulí A:1,3,7,4  179,-
  2. Hrachová kaše s cibulkou, sázené vejce a kyselá okurka A:1,3,7                                                                       159,-                                                  
  3. Znojemská hovězí pečeně s dušenou jasmínovou rýží A:1,3,7                                                                     189,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Vinná karta
Pivovarská restaurace

Polední menu
Restaurace Garden

Polévka

Hlavní chod

  • Kuřecí kostky v mangové omáčce 269,-Kč

    jasmínová rýže, korinadr, sezamA:6,7,11

  • Pečené hovězí žebro 289,-Kč

    bramborová kaše, konfitovaný česnek, baby špenát, karotkaA:7,9

  • Míchaný salát s burattou 229,-Kč

    rajčata, meloun, citronový vinaigrette, bazalkaA:7