Wellness Hotel
Pivovar Monopol

Čtyřhvězdičkový Wellness Hotel s vlastním pivovarem v centru Teplic. Pivní lázně, wellness, dvě restaurace či kavárna.

Výhodou rezervace ubytování na našich stránkách je vstup do saunového světa zdarma.

Aktuálně
z Monopolu

U nás se stále něco děje! Sledujte aktuální zprávy ze světa Monopolu Teplice, ať vám žádná akce neuteče.

Akce

TEPLICKÝ RYNEK

Akce

SPA RITUÁLY

Akce

Módní přehlídky

Co vše u nás
můžete zažít?

Přehrát video

Hotel Wellness Pivovar Monopol se nachází v centru Teplic, v objektu s dlouholetou tradicí – za první republiky zde byl kabaret Variete zum Schwan (Varieté u Labutě) a v éře komunismu obchodní dům s lahůdkami Monopol. Název Monopol byl pro místní už tak zažitý, že jsme ho ponechali.

Po dlouhém zvažování k jakému účelu budovu využijeme, přišel nápad na vybudování restaurace s vlastním pivem. Tento nápad byl ovlivněn nastupujícím trendem vznikajících malých pivovarů.

Celá rekonstrukce budovy probíhala od roku 2012 s velkým důrazem na původní vzhled interiéru. Na jaře roku 2015  jsme úspěšně zkolaudovali restauraci s vlastním pivovarem, kavárnu a 12 hotelových pokojů. Při vstupu do pivovarské restaurace se vám otevře obrovský sál, ohromí vás vkusně zrenovované secesní stropy s citem laděné do hnědo-béžových odstínů, které vás skutečně vrátí do doby s atmosférou prvorepublikové noblesy.

Vzhledem k tomu, že poptávka ubytování převyšovala naší nabídku, rozhodli jsme se v roce 2018 rozšířit kapacitu ubytování. V létě 2022 jsme zkolaudovali novou část MONOPOLU, kde jsme navýšili kapacitu hotelu o dalších 25 pokojů, wellness centrum a vlastní parkovací stání. V nové části vznikla také naše druhá zahradní restaurace s otevřenou grilovací kuchyní.

Jak už sami tušíte, ochutnávkou piva váš zážitek u nás rozhodně nekončí. Můžete se v něm totiž rovnou vykoupat! Zavítejte do naší luxusní wellness zóny, ve které najdete skvělé pivní lázně, solnou odpočívárnu i saunový ráj s několika druhy saun. Relax můžete ještě umocnit některou z našich masáží a po odchodu se budete cítit jako znovuzrození. Prozkoumat wellness.

Pokud se k nám chystáte na delší dobu, ubytováni budete v elegantních pokojích nebo v apartmánech s kuchyňským koutem, které jsou zařízené v harmonii s historickými prvky hotelu. Hotel má skvělou polohu. I přesto, že se nachází v centru města, jste pár kroků od Šanovského lázeňského parku a zámecké zahrady, ve které můžete nakrmit volně pobíhající veverky, labutě nebo se jen tak projet lodičkou po zámeckém rybníku. Budete překvapeni, jak krásným lázeňským městem Teplice jsou. Rezervovat pokoj.

Co o nás říkají hosté?

Podle mého názoru nejlepší hotel v Teplicích s ohledem na výzdobu pokojů, přístup do SPA a skvělou kuchyni podávanou ve dvou restauracích. Budova se skládá ze dvou částí, staré a nedávno postavené. V nové části je uspořádání pokojů modernější. Se všemi výhodami jsou lidé pracující v hotelu vždy nápomocní radou a servisem. vřele doporučuji.
Sigmaco
Google
Říjen 2023
Velmi chutné jídlo a samozřejmě i pivo chutná fantasticky. Secesní sál je velmi krásný na pohled. Všechno v této atmosféře chutná ještě lépe. Určitě se zase vrátíme.
Thoralf Olze
Google
Říjen 2023
Velmi pěkný a moderní hotel. Sauna je čistá a pěkně zařízená. Obě restaurace jsou stylové a jídlo chutná skvěle. V zahradní restauraci můžete sledovat, jak se jídlo připravuje.
Johannes Börner
Google
Září 2023
Poloha ubytování je super, kousek do centra města i na vlakové nádraží. 🚂 Málokde jsem narazila na tak milý a usměvavý personál, ať už na recepci, anebo během snídaní. 🍳 Pokoje jsou prostorné, s klimatizací, minibarem a vodou zdarma. Na posteli na hosty čeká župan společně s papučemi a v koupelně italská bylinná kosmetika. 🚿 Palec nahoru dávám také za aktivitu na sociálních sítích i zde v mapách. Děkujeme za hezký zážitek.
Michaela O
Google
Září 2023
Vstricny personal, hotel cisty, prostorny pokoj i koupelna. Vynikajici kuchyne, velmi dobry a kvalitni vyber na snidani. Vlastni pecene kolace a strudl. Mila obsluha. Zarezervovali jsme si pokoje na pristi rok. Pokoje: Televize, fukncni wifi, minibar s dobrymi cenami. Perfektne ciste rucniky, prijemny vyber kosmetiky. Postel ma pohodlne matrace, siroka, ciste a hezky povleceno. Krasny nabytek. Zatemnovaci clona na okno, krasne zavesy. Jídlo a pití: Kvalitni suroviny, pekne servirovano, velky vyber, kvalitni vina i destilaty. Vynikajici pivo.
Renata Michlova
Google
Září 2023
Hotel výjimečné kvality se zajímavou restaurací. Skvělá snídaně. Zdvořilý personál. Ale hlavně, recepční Štěpánka byla naprosto dokonalá.
Aleš
booking.com
listopad 2022
Kvalita wi-fi, dostatečná možnost a kvalita stravování. Super wellness. Čistota a pohodlí. Velká ochota veškerého personálu který jsme potkali.
Jiří
booking.com
říjen 2022
Ubytování čisté, prostorné pokoje, velmi milý personál, úžasné jídlo. Ochota všude, moc hezké Wellnes. Parkování přímo u hotelu.
Ivana
booking.com
listopad 2022
Od příjezdu až po odhlášení z Hotelu jsem se setkával jen s příjemným, milým personálem, který se v každé situaci choval profesionálně. Skvělá kuchyně v obou restauracích, čisté pokoje, prostě není co vytknout.
Antonín
booking.com
spren 2022
Velice prijemne a vstricne jednani. Vyzdvihl bych take polohu hotelu. Uprostred mesta, vse v dosahu. Pokoj byl prostorny a cisty, vkusne zarizeny, vse naprosto perfektni. Snidane v kavarne znamenita. Restaurace na jednicku, personal restaurace ma nas obdiv a pochvalu!
Bořivoj
booking.com
březen 2022

Vinná karta
Restaurace Garden

Champagne

  • Moët & Chandon (0,75 l) 1 690 Kč

    Brut

  • Moët & Chandon Ice Imperial (0,75 l) 1 690 Kč

    Demi sec

Prosecco / Šumivé víno

  • San Martino Prosecco DOC Millesimato (0,75 l) 550 Kč

    Brut / Extra Dry

  • Le RIve Prosecco DOC Millesimato (0,75 l) 650 Kč

    Extra Dry

  • Scavy & Ray Prosecco Spumante Gold (0,75 l) 650 Kč

    Extra Dry

  • Scavy & Ray Prosecco Frizzante (0,1 l / 0,75 l) 65 Kč / 490 Kč

    Dry

  • Manzoni Moscato Rosé (0,75 l) 550 Kč

    Netradičně vyrobené perlivé víno z odrůdy Moscato, příjemně sladké. Vyvážená harmonická chuť medu, rozkvetlých stromů a červeného ovoce.

  • Scavy & Ray Spumante Alcoholfree (0,75 l) 490 Kč

    Extra dry

Bílá vína a růžová vína Morava

  • Rulandské šedé (0,1 l / 0,75 l) 49 Kč / 380 Kč

    Moravské zemské víno, Němčičky, polosuché
    Ovocité bílé víno s plnou vůní červeného pomeranče a zralých peckovin. V chuti příjemné, ovocné a šťavnaté.

  • Sauvignon (0,1 l / 0,75 l) 49 Kč / 380 Kč

    Moravské zemské víno, Němčičky, suché
    Harmonická a elegantní romantika a chuť broskve. Osvěžující víno s příjemnou svěžestí.

  • Pálava (0,1 l / 0,75 l) 55 Kč / 410 Kč

    Moravské zemské víno, Němčičky, polosladké
    Bílé víno zlatavé barvy. Ve vůni převládají fialky, v kombinaci s ovocitostí a odkvetlou růží. Chuť je plná a sladká.

  • Ryzlink Rýnský (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Vinařství Cícha, pozdní sběr, polosuché, Slovácká podoblast, obec Blatnice pod Sv. Antonínkem
    8 měsíců zrálo na jemných kvasnicích. Ve vůni najdeme hrušku, liči a vanilku. Chuť je svěží, minerální, doprovázená slaným karamelem. Připomíná máslovou sušenku.

  • Modrý Portugal Rosé (0,1 l / 0,75 l) 49 Kč / 380 Kč

    Moravské zemské víno, Němčičky, polosuché
    Nádherné ovocné aroma s nádechem jahod. Vyvážená ovocná chuť s jogurtovou dochutí.

Bílé víno Německo

  • Riesling 1648 (0,75 l) 650 Kč

    Thanisch, Mosel, suché
    Historie vinařské tradice značky vína Thanisch sahá do roku 1648. Velmi elegantní kyselost a svěží mineralita. Aroma zralých jablek a exotického ovoce.

Bílé víno Francie

  • Petit Chablis (0,75 l) 750 Kč

    Louis Robin, Bourgogne AOC, suché
    Výrazně minerální až slané víno. A přesně takové má Petit Chablis být. Suché a lehké v chuti, s výraznou kyselinkou, která podtrhuje charakter Petit Chablis.

Bílé víno Itálie

  • Lugana LA Rifra (0,75 l) 650 Kč

    Trebbiano, La Rifra, Veneto, IGT, suché
    Barva tohoto suchého bílého vína je krásně zlatavá. V aroma ucítíte tropické ovoce a květinové tóny, víno je vyvážené s příjemnou strukturou.

Červené víno Itálie

  • Barolo Bosio (0,75 l) 1 090 Kč

    Piemonte, DOCG, suché
    Odrůda Nebbiolo, největší hvězda oblasti Piemonte - slavné BAROLO, ze stejnojmenné oblasti nedaleko od městečka Alby. Hrozny pochází z vinice v oblasti Verduno z jílovitovápencové půdy. Má granátově červenou barvu. JE plné až opulentní s hedvábným taninem a harmonickým projevem.

  • Primitivo (0,1 l / 0,75 l) 69 Kč / 480 Kč

    Salento, suché
    Rubínová barva se zářivými odlesky. Vůně intenzivní a ovocitá s tóny červených třešní a mandlí. V chuti jsou cítit maliny s marcipánovou dochutí.

Červené víno Francie

  • Château Lachesnaye (0,75 l) 850 Kč

    Haut-Medoc Château AOP, suché
    Toto výrazné a dobře vyvážené víno nabízí krásnou svěžest a taniny. Chuť čistě hroznová s jemnou tříslovinou, dobře strukturovaná a jemná. Zakulacená dochuť s kořeněnou ovocnou dochutí.

Doporučujeme k vínu

  • Pražené mandle 80 g 119 Kč

    A:8

  • Sýrové prkénko 300 g 399 Kč

    A:1,7,8

Polední menu
Pivovarská restaurace

Salát pro tento týden:  Míchaný zeleninový salát s ředkvičkami, kapary, kousky uzeného lososa, vařeným vejcem, krutony a koprovým zákysem A:1,3,7                 199,-    

Pondělí 10.06.

Polévka: Kuřecí vývar s nudlemi A:1,3,7,9    45,-                                                                                                     

  1. Kuřecí steak Caprese zapečený s rajčaty a mozzarellou se šťouchaným bramborem s anglickou slaninou A:1,3,7,9                                          199,-                                                                          
  1. Obalovaná treska s brokolicí a sýrem s bramborovou kaší A:1,7,3,4                                                                 169,-
  2. Vepřový plátek na žampionech, dušená jasmínová rýže A:1,7                              169,-
  3. Salát: Dle týdenní nabídky 199,-

         

Úterý 11.06.

Polévka: Brokolicový krém zjemněný smetanou, krutony A:1,7,9                                                                                    45,-

  1. Znojemská hovězí pečeně servírovaná s dušenou jasmínovou rýží A:1,7                                  179,-
  2. Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší A:1,7,3                                                                                                             169,-
  3. Čočka na kyselo s volským okem, uzenou krkovicí a kyselou okurkou A:1,7                                159,- 
  4. Salát: Dle týdenní nabídky 199,-

 

Středa 12.06.

Polévka: Hovězí vývar se zeleninou a fritátovými nudlemi A:1,7,9                                                                                   45,-

Denní tip: Dlouze tažený hovězí chuck roll v přírodní omáčce, batátové pyré, konfit. česnekA:1,3,7     219,-

  1. 1. Kuřecí nudličky se zeleninou ve sladko kyselé chilli omáčce, jasmínová rýže A:1,7                                169,-
  2. Pečené pštrosí vejce s máslovým bramborem a ovocným kompotem A:1,3,7,9                             169,-
  3. 3. Smažená sýrová jehla s hranolky a tatarskou omáčkou A:1,3,7,9                                                                169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky 199,-

 

Čtvrtek 13.06.

Polévka: Tradiční bramboračkaA:1,3,9,7    45,- 

Denní tip: Burger s trhaným kachním masem, zelenina, uzená majonéza, hranolky A:1,11,3,7            229,-

  1. Kuřecí stehenní steak se šunkou a volským okem, opečené brambory A:1,3,7                              169,-
  2. Vepřový masový zbruf s kolínky a strouhaným sýrem A:1,7   159,-
  3. Kynuté meruňkové knedlíky, sladký pacholík, strouhaný tvaroh, máslo A:1,3,7                        169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky 199,-

 

Pátek 14.06.

Polévka: Hovězí vývar s nudlemiA:1,7,3  45,- 

Denní tip: Steak z tuňáka obalený v sezamu s grilovanou zeleninou, grenaillemi a omáčkou z petržele a koriandruA:1,3,7,4         229,-

  1. Vepřový pivovarský tokáň, domácí bramboráčky A:1,3,7                                                       169,-
  2. Penne s krůtím masem, smetanou, čerstvým špenátem a parmazánem A:1,3,7                                 169,-
  3. Rizoto s kuřecím masem a jarní zeleninou, sypané sýrem A:1,3,7                                                                      159,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky 199,-

Vinná karta
Pivovarská restaurace

Bílá vína

  • Ryzlink Rýnský (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Vinařství Cícha
    Pozdní sběr - suché - Slovácká podoblast obec Blatnice pod. Sv. Antonínkem
    Víno s lipovou vůní s tóny meruňky a zeleného čaje

  • Rulandské Šedé (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Vinařství Cícha
    Pozdní sběr - suché - Slovácká podoblast obec Blatnice pod. Sv. Antonínkem
    Elegantní vůně pomerančové kůry a karamelu doprovázená tóny agátových květů

  • Müller Thurgau (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Vinařství Sedlák
    Velkopavlovická vinařská podoblast - Velké Bílovice - zemské víno - suché
    Velmi oblíbená odrůda s jemnou muškátovou vůní a harmonickou chutí, s nižším obsahem kyselin. Můžeme ji doporučit k méně výrazným předkrmům, zeleninovým polévkám, rybám nebo k bílým měkkým sýrům.

  • MEMENTO - Pinot Blanc (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Vinařství Cícha
    Pozdní sběr - polosuché - Slovácká podoblast obec Blatnice pod. Sv. Antonínkem
    8 měsíců zrálo na jemných kvasnicích. Ve vůni najdeme hrušku, liči a vanilku. Chuť je svěží, minerální, doprovázená slaným karamelem. Připomíná máslovou sušenku.

  • Florianka (0,1 l / 0,75 l) 63 Kč / 480 Kč

    Vinařství Cícha
    Výběr z hroznů - polosladké - Slovácká podoblast obec Blatnice pod Sv. Anotnínkem
    Chuť medová s minerálními a kořenitými tóny.

Růžová vína

  • Zweigeltrebe rose (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Vinařství Cícha
    Výběr z hroznů - polosladké - Slovácká podoblast obec Blatnice pod Sv. Antonínkem

Červená vína

  • Primitivo (0,1 l / 0,75 l) 69 Kč / 479 Kč

    Vinařství Salento
    Víno z jihu Itálie (region Puglia)
    Primitivo má rubínově červenou barvu se zářivími odlesky. Vůně je intenzivní a ovocitá s tóny červených třešní a mandlí. V chuti jsou cítit maliny s marcipánovou dochutí.

Champagne / Prosecco / Sekt

  • Moët & Chandon Brut (0,75 l)
  • Moët & Chandon Ice Imperial Demi sec (0,75 l)
  • Scavy & Ray Prosecco Frizzante Dry (0,1 l / 0,75 l)
  • Manzoni Moscato Rosé (0,75 l)

    Netradičně vyrobené perlivé víno z odrůdy Moscato, příjemně sladké. Vyvážená harmonická chuť medu, rozkvetlých stromů a červeného ovoce.

  • Bohemia Sekt Demi sec, Brut (0,75 l)

Rozlévaná vína

  • Víno bílé: Chardonnay - Kosovo (0,2 l) 78 Kč
  • Víno bílé: Tramín – moravské jakostní (0,2 l) 78 Kč

    Vinařství Petr Bunža, Bzenec

  • Víno červené: Merlot - Kosovo (0,2 l) 78 Kč
  • Víno červené: Modrý Portugal – moravské jakostní (0,2 l) 78 Kč

    Vinařství Petr Bunža, Bzenec

Polední menu
Restaurace Garden

Polévka

Hlavní chod

  • Marinovaná vepřová krkovice Duroc 279,-Kč

    mačkané brambory s pažitkou, divoká brokolice, omáčka z iberijského špekuA:7

  • Kuřecí kung pao 259,-Kč

    jasmínová rýže, arašídy, jarní cibulka, sezam, chilliA:1,3,7,8,9,11

  • Grilovaný sumeček s čočkou beluga 259,-Kč

    kořenová zelenina, kapusta, holandská espuma, citrónový olej, bylinkyA:3,7,4,10