Restaurant Garten

Restaurant Garten

Das Restaurant Garten ist eines unserer beiden Restaurants. Erkunden Sie auch das Brauereigaststätte​ und entscheiden Sie, wo Sie Ihr kulinarisches Erlebnis genießen möchten.

Restaurace Garden Teplice

Moderne Restaurant im Zentrum von Teplice

Tolle Sitzmöglichkeiten drinnen und draußen

Elegant, modern, luftig, sonnig – das sind die Eigenschaften, die das Restaurant Garden im Monopol eindeutig definieren. Die einzigartige Atmosphäre wird durch verglaste Teile der Decke und verglaste Wände geschaffen, die natürliches Licht in das Interieur bringen. Es gibt auch eine Außenterrasse für angenehmes Sitzen mit Blick auf die wunderschöne Kirche St. Bartholomäus.

Unter der Woche bieten wir Ihnen mittags Gerichte aus unserem täglichen Angebot. Sie können sich immer auf eine Suppe und drei Hauptgerichte freuen.

Bier und Premium-Gin & Tonic

Auch im Restaurant Garden zapfen wir Bier aus unserer Familienbrauerei. Wir brauen traditionelles Lager 12° Monopol, halbdunkles Karlík 11°, Kirschbier 11° und englisches Ale 14°. Im Laufe des Jahres werden auch verschiedene Spezialbiere gebraut. Wenn Sie kein Bierfan sind, empfehlen wir Ihnen das Beste aus unserem Angebot an tschechischen und ausländischen Weinen, italienischen Prosecco oder gemischten Cocktails. Sehr beliebt sind zum Beispiel unsere erstklassigen Gins mit Premium-Tonics von Fever-Tree.

Luxuriöses Restaurant für Frühstück und Abendessen

Frühstück oder Brunch in Teplice

Bei uns beginnt der Tag schon früh! Wenn Sie ein Fan von Brunch sind, also einer Kombination aus spätem Frühstück und Mittagessen, dann sind Sie im Restaurant Garden genau richtig. Frischer Kaffee, salziges oder süßes Frühstück und Sonnenstrahlen, die durch die verglasten Wände des Restaurants scheinen. Das klingt nach einem großartigen Start in den Tag. Unser berühmter Brunch ist jeden Sonntag verfügbar, das Frühstück ist täglich all inclusive.

Modernes Restaurant - moderne Speisekarte

Am Nachmittag, am Abend und an Wochenenden bereiten wir Gerichte von unserer regulären Speisekarte zu. Die moderne gastronomische Auswahl wird von perfekt gegrilltem Fleisch dominiert, aber Sie finden bei uns auch Salate, vegetarische Gerichte und leichte Vorspeisen. Eine romantische Abendessen zu zweit, eine Familienfeier oder ein Treffen mit Freunden – unsere exzellenten Speisen machen jeden Anlass perfekt.

Firmen oder private Veranstaltungen

Unser Restaurant Garden ist ein großartiger Ort für Treffen größerer Gruppen. Wir organisieren für Sie eine private Feier, eine Hochzeit, Schulungen oder passen das Restaurant-Interieur für Teambuilding an. Hier können Sie auch einen Junggesellenabschied feiern und den Wellnessbereich nutzen. Es gibt nichts Besseres, als sich in ein Hopfenbad zu legen und unser helles Lagerbier zu zapfen. Das Wellness Hotel Pivovar Monopol ist der richtige Ort für jeden Anlass.

 

Für Ihre Veranstaltungen steht ein neuer Saal zur Verfügung, der mit einer Leinwand, einem Projektor, Flipchart-Tafeln und kostenlosem WLAN ausgestattet ist. Die Kapazität des Saals beträgt 60 Personen bei Theaterbestuhlung und 45 Personen bei Tischbestuhlung.

 

Wir bieten Ihnen Verpflegung oder einen Coffee-Break nach Ihren Wünschen und ein komplettes Catering mit eigenem Bier aus unserer Brauerei. Der Raum ist vom Restaurant getrennt, so dass Sie nicht vom normalen Betrieb gestört werden. Tagsüber können die Teilnehmer auch zum Mittagessen ins Brauerei-Restaurant gehen, das Teil des Komplexes ist.

 

Die Anmietung erfordert keine Übernachtung in unserem Hotel, aber bei Interesse bieten wir 37 Doppelzimmer an.

 

Für eine Veranstaltung mit einer höheren Anzahl von Personen kann der Saal entweder mit dem Restaurant und der Lobby-Bar verbunden oder das gesamte Restaurant Garden gemietet werden, das 90-100 Personen bei Theaterbestuhlung und weitere 30-40 Personen im angrenzenden Raum der Lobby-Bar Platz bietet, der sich für einen Coffee-Break während der Veranstaltung bewährt hat.

Sie finden uns im Zentrum von Teplice

Das Wellness-Hotel Pivovar Monopol hat eine außergewöhnliche Lage im Zentrum der Kurstadt Teplice.

Weinkarte
Garten Restaurant

Champagne

  • Moët & Chandon (0,75 l) 1 690 Kč

    Brut

  • Moët & Chandon Ice Imperial (0,75 l) 1 690 Kč

    Demi sec

Prosecco / Sekt

  • San Martino Prosecco DOC Millesimato (0,75 l) 550 Kč

    Brut / Extra Dry

  • Le RIve Prosecco DOC Millesimato (0,75 l) 650 Kč

    Extra Dry

  • Scavy & Ray Prosecco Spumante Gold (0,75 l) 650 Kč

    Extra Dry

  • Scavy & Ray Prosecco Frizzante (0,1 l / 0,75 l) 65 Kč / 490 Kč

    Dry

  • Manzoni Moscato Rosé (0,75 l) 550 Kč

    Ungewöhnlich hergestellter perlender Wein aus der Moscato-Traube, angenehm süß. Ausgewogener, harmonischer Geschmack von Honig, blühenden Bäumen und roten Früchten.

  • Scavy & Ray Spumante Alcoholfree (0,75 l) 490 Kč

    Extra dry

Weiße und Roséweine aus Mähren

  • Grauer Burgunder (0,1 l / 0,75 l) 49 Kč / 380 Kč

    Mährisches Landwein, Němčičky, halbtrocken
    Fruchtiger Weißwein mit vollem Duft von roten Orangen und reifen Steinfrüchten. Im Geschmack angenehm, fruchtig und saftig.

  • Sauvignon (0,1 l / 0,75 l) 49 Kč / 380 Kč

    Mährisches Landwein, Němčičky, trocken
    Harmonische und elegante Aromen und Geschmack von Pfirsich. Erfrischender Wein mit angenehmer Frische.

  • Pálava (0,1 l / 0,75 l) 55 Kč / 410 Kč

    Mährisches Landwein, Němčičky, halbsüß
    Goldfarbener Weißwein. Im Duft dominieren Veilchen, in Kombination mit Fruchtigkeit und verwelkter Rose. Der Geschmack ist voll und süß.

  • Riesling (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Weingut Cícha, Spätlese, halbtrocken, Weinanbaugebiet Slovácko, Gemeinde Blatnice pod Sv. Antonínkem
    8 Monate auf feinen Hefen gereift. Im Duft finden wir Birne, Litschi und Vanille. Der Geschmack ist frisch, mineralisch, begleitet von salzigem Karamell. Erinnert an einen Butterkeks.

  • Modrý Portugal Rosé (0,1 l / 0,75 l) 49 Kč / 380 Kč

    Mährisches Landwein, Němčičky, halbtrocken
    Herrliches fruchtiges Aroma mit einem Hauch von Erdbeeren. Ausgewogener fruchtiger Geschmack mit einem Jogurt-Nachgeschmack.

Weißwein Deutschland

  • Riesling 1648 (0,75 l) 650 Kč

    Thanisch, Mosel, trocken
    Die Geschichte der Weinmarke Thanisch reicht bis ins Jahr 1648 zurück. Sehr elegante Säure und frische Mineralität. Aroma von reifen Äpfeln und exotischen Früchten.

Weißwein Frankreich

  • Petit Chablis (0,75 l) 750 Kč

    Louis Robin, Bourgogne AOC, trocken
    Deutlich mineralisches bis salziges Wein. Und genau so sollte Petit Chablis sein. Trocken und leicht im Geschmack, mit einer ausgeprägten Säure, die den Charakter des Petit Chablis unterstreicht.

Weißwein Italien

  • Lugana LA Rifra (0,75 l) 650 Kč

    Trebbiano, La Rifra, Veneto, IGT, trocken
    Die Farbe dieses trockenen Weißweins ist schön golden. Im Aroma finden Sie tropische Früchte und Blumentöne, der Wein ist ausgewogen mit angenehmer Struktur.

Rotwein Italien

  • Barolo Bosio (0,75 l) 1 090 Kč

    Piemonte, DOCG, trocken
    Sorte Nebbiolo, der größte Star der Region Piemonte - das berühmte BAROLO, aus der gleichnamigen Region in der Nähe der Stadt Alba. Die Trauben stammen aus einem Weinberg in der Region Verduno mit tonhaltigem Kalksteinboden. Es hat eine granatrote Farbe. Es ist vollmundig bis opulent mit seidigen Tanninen und harmonischem Ausdruck.

  • Primitivo (0,1 l / 0,75 l) 69 Kč / 480 Kč

    Salento, trocken
    Rubinrote Farbe mit lebendigen Reflexen. Intensives und fruchtiges Aroma mit Noten von roten Kirschen und Mandeln. Im Geschmack sind Himbeeren mit Marzipangeschmack zu spüren.

Rotwein Frankreich

  • Château Lachesnaye (0,75 l) 850 Kč

    Haut-Medoc Château AOP, trocken
    Dieser ausdrucksstarke und gut ausgewogene Wein bietet schöne Frische und Tannine. Reiner Traubengeschmack mit feiner Gerbstoffstruktur, gut strukturiert und sanft. Abgerundeter Abgang mit würziger fruchtiger Note.

Wir empfehlen zum Wein

  • Geröstete Mandeln 80 g 119 Kč

    A:8

  • Käsebrett 300 g 399 Kč

    A:1,7,8

Polední menu
Pivovarská restaurace

Salát pro tento týden:  Míchaný zeleninový salát s filírovaným steakem z kuřecích prsou, bazalkové pesto, sušená rajčata, olivy, opečená bageta  A:1,3,7,8    219,-     

Pondělí 18.08.

Polévka: Kuřecí vývar s nudlemi A:1,3,7,9    45,-                 

  1. Hovězí kostky na česneku, bramborový knedlík, dušený špenát A:1,3,7      189,-
  2. Vepřový plátek na žampionech, dušená jasmínová rýže A:1,7    169,-
  3. Restovaná tarhoňa s grilovanou zeleninou a opečeným kyperským sýrem A:1,3,7      179,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky     

         

Úterý 19.08.

Polévka: Brokolicový krém zjemněný smetanou, krutony A:1,3,7,9                                                                                    45,-                                                    

  1. Plzeňský hovězí guláš se sázeným vejcem, opeč. klobásou a bramborovými knedlíky A:1,3,7       189,-                                
  2. Pečené kuřecí stehno s máslovým bramborem a rajčatovým salátkem A:1,7              179,-
  3. Špecle s omáčkou z hříbků a čerstvým špenátem A:1,3,7                                                                                                                  169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Středa 20.08.

Polévka: Hovězí vývar se zeleninou a fritátovými nudlemi A:1,7,9,3                45,-

Denní tip: Špíz z vepřové panenky se zeleninou, fazolky, opečené grenaille, česnekový dipA:1,7   219,-                      

  1. 1. Kuřecí nudličky se zeleninou ve sladko kyselé chilli omáčce, jasmínová rýže A:1,8,11     179,-
  2. Pečené pštrosí vejce s máslovou bramborovou kaší A:1,3,7                          169,-
  3. 3. Smažené sýrové nugetky s jalapeňos, hranolky, tatarská omáčka A:1,3,7            169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Čtvrtek 21.08.

Polévka: Tradiční česnečka z uzených žeber A:1,3,7,9  45,-          Denní tip: Burger s trhaným vepřovým masem, uzená majonéza, batátové hranolky A:1,3,7,10,11       229,-

  1. Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší A:1,7,3   179,-        
  2. Sekaná vepřová pečeně s kousky špeku, máslovým bramborem a hořčicí A:1,3,7,10                   169,-
  3. Naše kynuté meruňkové knedlíky, sladký pacholík, strouhaný tvaroh, máslo A:1,3,7                 179,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Pátek 22.08.

Polévka: Hovězí vývar s nudlemi A:1,7,3,9      45,-   

Denní tip: Vepřová krkovice sous-vide v česnekovo-medové marinádě s batátovým pyré a konfitovaným česnekem A:1,7                                                                                                                         229,-    

  1. Hovězí nudličky Stroganov s dušenou jasmínovou rýží A:1,3,7                                     179,-
  2. Kuřecí stehno na paprice s těstovinami A:1,3,7   169,-         
  3. Smažený květák podávaný s máslovým bramborem a tatarskou omáčkou A:1,3,7                  179,-

Salát: Dle týdenní nabídky                                                     

Weinkarte
Brauereigaststätte

Weiße Weine

  • Ryzlink Rýnský (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Weingut Cícha
    Spätlese - trocken - Slovácko, Gemeinde Blatnice pod. Sv. Antonínkem
    Wein mit Lindenblütenduft und Tönen von Aprikose und grünem Tee.

  • Grauer Burgunder (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Weingut Cícha
    Spätlese - trocken - Slovácko, Gemeinde Blatnice pod. Sv. Antonínkem
    Eleganter Duft nach Orangenschale und Karamell begleitet von Tönen von Agavenblüten.

  • Müller Thurgau (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Weingut Sedlák
    Großlage Velkopavlovická - Velké Bílovice - Landwein - trocken
    Sehr beliebte Sorte mit feinem Muskatduft und harmonischem Geschmack sowie niedriger Säure. Wir empfehlen ihn zu weniger ausgeprägten Vorspeisen, Gemüsesuppen, Fisch oder zu milden Weichkäsesorten.

  • MEMENTO - Pinot Blanc (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Weingut Cícha
    Spätlese - halbtrocken - Slovácko, Gemeinde Blatnice pod. Sv. Antonínkem 8 Monate auf feinen Hefen gereift. In der Nase finden wir Birne, Litschi und Vanille. Der Geschmack ist frisch, mineralisch und von salzigem Karamell begleitet. Es erinnert an einen Butterkeks.

  • Florianka (0,1 l / 0,75 l) 63 Kč / 480 Kč

    Weingut Cícha
    Auswahl aus Trauben - halbsüß - Slovácko, Gemeinde Blatnice pod Sv. Anotnínkem
    Honiggeschmack mit mineralischen und würzigen Tönen.

Roséweine

  • Zweigeltrebe rose (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Weingut Cícha
    Auswahl aus Trauben - halbsüß - Slovácko, Gemeinde Blatnice pod Sv. Antonínkem

Roteweine

  • Primitivo (0,1 l / 0,75 l) 69 Kč / 479 Kč

    Weingut Salento
    Wein aus Süditalien (Region Puglia)
    Primitivo hat eine rubinrote Farbe mit glänzenden Reflexen. Das Aroma ist intensiv und fruchtig mit Tönen von roten Kirschen und Mandeln. Im Geschmack sind Himbeeren mit einer Marzipannote zu spüren.

Champagner / Prosecco / Sekt

  • Moët & Chandon Brut (0,75 l)
  • Moët & Chandon Ice Imperial Demi sec (0,75 l)
  • Scavy & Ray Prosecco Frizzante Dry (0,1 l / 0,75 l)
  • Manzoni Moscato Rosé (0,75 l)

    Ungewöhnlich hergestellter perlender Wein aus Moscato-Trauben, angenehm süß. Ausgewogener harmonischer Geschmack von Honig, blühenden Bäumen und rotem Obst.

  • Bohemia Sekt Demi sec, Brut (0,75 l)

Offene Weine

  • Weißwein: Chardonnay - Kosovo (0,2 l) 78 Kč
  • Weißwein: Tramín – moravské jakostní (0,2 l) 78 Kč

    Weingut Petr Bunža, Bzenec

  • Rotwein: Merlot - Kosovo (0,2 l) 78 Kč
  • Rotwein: Modrý Portugal – mährische Qualität (0,2 l) 78 Kč

    Weingut Petr Bunža, Bzenec

Polední menu
Restaurace Garden

Polévka

Hlavní chod

  • Grilovaný kuřecí steak s kůží 269,-Kč

    mačkané brambory s pažitkou, slaninová omáčka, grilovaná brokoliceA:7

  • Krémové houbové rizoto s vepřovou panenkou 289,-Kč

    parmazán, bílé víno, petrželový olejA:7,12

  • Thajské rybí curry 279,-Kč

    kokosové mléko, zelenina, chilli, koriandr, jasmínová rýžeA:4,6,7,11