Restaurace Garden

Restaurace Garden

Restaurace Garden je jedna ze dvou našich restaurací. Prozkoumejte také Pivovarskou Restauraci a rozhodněte se, kam se vydáte za svým gastro zážitkem.

Restaurace Garden Teplice

Moderní restaurace v centru Teplic

Skvělé posezení uvnitř i venku

Elegantní, moderní, vzdušná, prosluněná – to jsou vlastnosti, které jednoznačně definují Restauraci Garden v Monopolu. Jedinečnou atmosféru vytváří prosklené části stropu i prosklené stěny, které do interiéru vnáší přirozené světlo. K dispozici je také venkovní terasa pro příjemné posezení s výhledem na nádherný Kostel Svatého Bartoloměje.

Ve všední dny vám přes poledne nabídneme pokrmy z naší denní nabídky. Těšit  se můžete vždy na polévku a tři hlavní chody.

Pivo i prémiový gin & tonic

I v Restauraci Garden vám načepujeme piva z našeho rodinného pivovaru. Vaříme tradiční 12° ležák plzeňského typu Monopol, 11° polotmavého Karlíka, višňovou 11° a pivo anglického typu ALE 14°. Během roku se připravují také speciály různé stupňovitosti. Pokud nejste fanoušky piva, doporučíme vám to nejlepší z naší nabídky českých a zahraničních vín, italských Prosecc či míchaných koktejlů. Velmi oblíbené jsou například naše prvotřídní giny s prémiovými toniky Fever-Tree.

Luxusní restaurace pro snídani i večeři

Snídaně nebo brunch v Teplicích

U nás se začíná už ráno! Pokud patříte k milovníkům brunche, tedy kombinace pozdní bohaté snídaně s obědem, v Restauraci Garden si přijdete na své. Čerstvá káva, slaná nebo sladká snídaně a sluneční paprsky procházející prosklenými stěnami restaurace. To zní jako skvělý start dne. Náš vyhlášený brunch si můžete dopřát v neděli, snídani all inclusive každý den.

Moderní restaurace - moderní jídelní lístek

V odpoledních hodinách, večer a o víkendech vám připravujeme pokrmy dle našeho stálého jídelního lístku. Moderní gastronomické nabídce dominují perfektně připravená masa na grilu, najdete u nás ale také saláty, vegetariánská jídla i lehké předkrmy. Romantická večeře pro dva, rodinné slavnostní chvíle i posezení s přáteli – to vše vám naše výborná jídla dokonale zpříjemní.

Firemní či soukromé akce

Naše Restaurace Garden je skvělé místo pro setkání větších skupin. Připravíme vám soukromou oslavu, svatbu, školení nebo uzpůsobíme interiér restaurace pro teambuilding. Užijete si zde i rozlučku se svobodou, při které můžete využít prostor našeho wellness. Není nic lepšího, než se naložit do chmelové koupele a načepovat si náš světlý ležák. Wellness Hotel Pivovar Monopol je zkrátka to pravé místo pro každou příležitost.

Pro vaše akce je k pronájmu nový salonek, který je vybaven plátnem, dataprojektorem, flipchart tabulemi a má bezplatné připojení k Wi-Fi. Kapacita salonku je 60 osob při divadelním sezení a do 45 osob při stolovém sezení.

Zajistíme pro vás občerstvení či coffee break dle vašich požadavků a kompletní catering vlastní výroby včetně řemeslného piva vařeného v našem pivovaru. Prostor je oddělen od restaurace, takže nebudete rušeni běžným provozem. Během dne si účastníci mohou zajít na oběd i do pivovarské restaurace, která je součástí areálu.

Podmínkou pronájmu není ubytovaní v našem hotelu, ale v případě zájmu nabízíme 37 dvoulůžkových pokojů.

Pro akci s vyšším počtem osob, lze prostor salonku buď propojit s restaurací a lobby barem, nebo pronajmout celou Restauraci Garden, kam se kapacitně vejde 90–100 osob při divadelním sezení a dalších 30–40 osob ve vedlejším prostoru lobby baru, který se nám osvědčil pro coffee break během akce.

Najdete nás v centru Teplic

Wellness Hotel Pivovar Monopol má výjimečnou polohu v centru lázeňského města Teplice.

Polední menu
Restaurace Garden

Polévka

Hlavní chod

  • Špagety chitarra s krevetami 269,-Kč

    citronový olej, chilli, čerstvá petrželkaA:7,1,3,2

  • Curry s kuřecím masem a mangem 259,-Kč

    jasmínová rýže, kešu, koriandr, chilli olejA:6,7,8,11

  • Cizrnový humus s pečenými paprikami a ricottou 239,-Kč

    rozpečený pita chléb, mikrobylinky, sezamA:1,3,6,7,11

Vinná karta
Restaurace Garden

Champagne

  • Moët & Chandon (0,75 l) 1 690 Kč

    Brut

  • Moët & Chandon Ice Imperial (0,75 l) 1 690 Kč

    Demi sec

Prosecco / Šumivé víno

  • San Martino Prosecco DOC Millesimato (0,75 l) 550 Kč

    Brut / Extra Dry

  • Le RIve Prosecco DOC Millesimato (0,75 l) 650 Kč

    Extra Dry

  • Scavy & Ray Prosecco Spumante Gold (0,75 l) 650 Kč

    Extra Dry

  • Scavy & Ray Prosecco Frizzante (0,1 l / 0,75 l) 65 Kč / 490 Kč

    Dry

  • Manzoni Moscato Rosé (0,75 l) 550 Kč

    Netradičně vyrobené perlivé víno z odrůdy Moscato, příjemně sladké. Vyvážená harmonická chuť medu, rozkvetlých stromů a červeného ovoce.

  • Scavy & Ray Spumante Alcoholfree (0,75 l) 490 Kč

    Extra dry

Bílá vína a růžová vína Morava

  • Rulandské šedé (0,1 l / 0,75 l) 49 Kč / 380 Kč

    Moravské zemské víno, Němčičky, polosuché
    Ovocité bílé víno s plnou vůní červeného pomeranče a zralých peckovin. V chuti příjemné, ovocné a šťavnaté.

  • Sauvignon (0,1 l / 0,75 l) 49 Kč / 380 Kč

    Moravské zemské víno, Němčičky, suché
    Harmonická a elegantní romantika a chuť broskve. Osvěžující víno s příjemnou svěžestí.

  • Pálava (0,1 l / 0,75 l) 55 Kč / 410 Kč

    Moravské zemské víno, Němčičky, polosladké
    Bílé víno zlatavé barvy. Ve vůni převládají fialky, v kombinaci s ovocitostí a odkvetlou růží. Chuť je plná a sladká.

  • Ryzlink Rýnský (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Vinařství Cícha, pozdní sběr, polosuché, Slovácká podoblast, obec Blatnice pod Sv. Antonínkem
    8 měsíců zrálo na jemných kvasnicích. Ve vůni najdeme hrušku, liči a vanilku. Chuť je svěží, minerální, doprovázená slaným karamelem. Připomíná máslovou sušenku.

  • Modrý Portugal Rosé (0,1 l / 0,75 l) 49 Kč / 380 Kč

    Moravské zemské víno, Němčičky, polosuché
    Nádherné ovocné aroma s nádechem jahod. Vyvážená ovocná chuť s jogurtovou dochutí.

Bílé víno Německo

  • Riesling 1648 (0,75 l) 650 Kč

    Thanisch, Mosel, suché
    Historie vinařské tradice značky vína Thanisch sahá do roku 1648. Velmi elegantní kyselost a svěží mineralita. Aroma zralých jablek a exotického ovoce.

Bílé víno Francie

  • Petit Chablis (0,75 l) 750 Kč

    Louis Robin, Bourgogne AOC, suché
    Výrazně minerální až slané víno. A přesně takové má Petit Chablis být. Suché a lehké v chuti, s výraznou kyselinkou, která podtrhuje charakter Petit Chablis.

Bílé víno Itálie

  • Lugana LA Rifra (0,75 l) 650 Kč

    Trebbiano, La Rifra, Veneto, IGT, suché
    Barva tohoto suchého bílého vína je krásně zlatavá. V aroma ucítíte tropické ovoce a květinové tóny, víno je vyvážené s příjemnou strukturou.

Červené víno Itálie

  • Barolo Bosio (0,75 l) 1 090 Kč

    Piemonte, DOCG, suché
    Odrůda Nebbiolo, největší hvězda oblasti Piemonte - slavné BAROLO, ze stejnojmenné oblasti nedaleko od městečka Alby. Hrozny pochází z vinice v oblasti Verduno z jílovitovápencové půdy. Má granátově červenou barvu. JE plné až opulentní s hedvábným taninem a harmonickým projevem.

  • Primitivo (0,1 l / 0,75 l) 69 Kč / 480 Kč

    Salento, suché
    Rubínová barva se zářivými odlesky. Vůně intenzivní a ovocitá s tóny červených třešní a mandlí. V chuti jsou cítit maliny s marcipánovou dochutí.

Červené víno Francie

  • Château Lachesnaye (0,75 l) 850 Kč

    Haut-Medoc Château AOP, suché
    Toto výrazné a dobře vyvážené víno nabízí krásnou svěžest a taniny. Chuť čistě hroznová s jemnou tříslovinou, dobře strukturovaná a jemná. Zakulacená dochuť s kořeněnou ovocnou dochutí.

Doporučujeme k vínu

  • Pražené mandle 80 g 119 Kč

    A:8

  • Sýrové prkénko 300 g 399 Kč

    A:1,7,8

Polední menu
Pivovarská restaurace

Salát pro tento týden:   Zeleninový salát s farmářskou zálivkou, kuřecími stripsy a česnekovými krutony  A:1,3,7 199,-

Pondělí 20.05.

Polévka: Kuřecí vývar s masem a šunkovým svítkem A:1,3,7,9                                                                                45,-

  1. Rolovaný vepřový bok, kysané zelí, houskové knedlíky A:1,3,7                                 169,-
  2. Zapečené lasagne s třemi druhy sýra, rajčaty a bazalkou A:1,3,7                  179,-
  3. Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem A:1,7                                169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Úterý 21.05.

Polévka: Drůbeží kaldoun s masem a nudlemiA:1,3,7,9  45,- 

  1. Hovězí pečeně v koprové omáčce s vejcem a houskovým knedlíkem A:1,3,7                   169,-
  2. Drůbeží sekaná pečeně, máslový brambor, rajčatový salátek s cibulíA:1,3,7                            159,-
  3. Vepřový katův šleh podávaný s dušenou jasmínovou rýží A:1,3,7                                                  169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Středa 22.05.

Polévka: Uzený vývar s masem a kroupamiA:1,7,9  45,- 

Denní tip: Grilovaná vepřová panenka se šťouchaným bramborem, omáčkou z hrubozrnné hořčice a restovanými fazolkami A:1,3,7,10  199,-

  1. Plněný knedlík uzeným masem, bílým zelím a smaženou cibulkou A:1,3,7                                     169,-
  2. Bramborák plněný kuřecí směsí sypaný sýrem A:1,3,7                                                        169,-
  3. Smažené žampiony podávané s bramborovou kaší A:1,3,7                                                                         159,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Čtvrtek 23.05.

Polévka: Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi A:1,3,9 45,-        

Denní tip: Grilovaný steak z lososa, s pečenou zeleninou a kuskusem A:1,3,4,7                                                259,-

  1. Vepřové výpečky, bílé zelí a houskové knedlíkyA:1,3,7            179,-
  2. Milánské špagety s mletým masem, sypané sýrem A:1,3,7,9                                                                                 169,-
  3. Kynuté jahodové knedlíky s našim pacholíkem a strouhaným tvarohem A:1,3,7                     169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

 

Pátek 24.05.

Polévka: Gulášová polévka A:1,3,9  45,-          

Denní tip: Italské dýňové rizoto s vepřovou panenkou sous-vide A:7                                                                     239,-         

Hovězí dušené ve smetanové houbové omáčce s houskovým knedlíkem A:1,3,7                             169,-

Smažený hermelín s máslovým bramborem a tatarskou omáčkou A:1,3,7                                                          169,-  

Zapečené těstoviny s uzeným masem, vejci a cibulí podávané se zelným salátkemA:1,3,7                      159,-

Salát: Dle týdenní nabídky

Vinná karta
Pivovarská restaurace

Bílá vína

  • Ryzlink Rýnský (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Vinařství Cícha
    Pozdní sběr - suché - Slovácká podoblast obec Blatnice pod. Sv. Antonínkem
    Víno s lipovou vůní s tóny meruňky a zeleného čaje

  • Rulandské Šedé (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Vinařství Cícha
    Pozdní sběr - suché - Slovácká podoblast obec Blatnice pod. Sv. Antonínkem
    Elegantní vůně pomerančové kůry a karamelu doprovázená tóny agátových květů

  • Müller Thurgau (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Vinařství Sedlák
    Velkopavlovická vinařská podoblast - Velké Bílovice - zemské víno - suché
    Velmi oblíbená odrůda s jemnou muškátovou vůní a harmonickou chutí, s nižším obsahem kyselin. Můžeme ji doporučit k méně výrazným předkrmům, zeleninovým polévkám, rybám nebo k bílým měkkým sýrům.

  • MEMENTO - Pinot Blanc (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Vinařství Cícha
    Pozdní sběr - polosuché - Slovácká podoblast obec Blatnice pod. Sv. Antonínkem
    8 měsíců zrálo na jemných kvasnicích. Ve vůni najdeme hrušku, liči a vanilku. Chuť je svěží, minerální, doprovázená slaným karamelem. Připomíná máslovou sušenku.

  • Florianka (0,1 l / 0,75 l) 63 Kč / 480 Kč

    Vinařství Cícha
    Výběr z hroznů - polosladké - Slovácká podoblast obec Blatnice pod Sv. Anotnínkem
    Chuť medová s minerálními a kořenitými tóny.

Růžová vína

  • Zweigeltrebe rose (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Vinařství Cícha
    Výběr z hroznů - polosladké - Slovácká podoblast obec Blatnice pod Sv. Antonínkem

Červená vína

  • Primitivo (0,1 l / 0,75 l) 69 Kč / 479 Kč

    Vinařství Salento
    Víno z jihu Itálie (region Puglia)
    Primitivo má rubínově červenou barvu se zářivími odlesky. Vůně je intenzivní a ovocitá s tóny červených třešní a mandlí. V chuti jsou cítit maliny s marcipánovou dochutí.

Champagne / Prosecco / Sekt

  • Moët & Chandon Brut (0,75 l)
  • Moët & Chandon Ice Imperial Demi sec (0,75 l)
  • Scavy & Ray Prosecco Frizzante Dry (0,1 l / 0,75 l)
  • Manzoni Moscato Rosé (0,75 l)

    Netradičně vyrobené perlivé víno z odrůdy Moscato, příjemně sladké. Vyvážená harmonická chuť medu, rozkvetlých stromů a červeného ovoce.

  • Bohemia Sekt Demi sec, Brut (0,75 l)

Rozlévaná vína

  • Víno bílé: Chardonnay - Kosovo (0,2 l) 78 Kč
  • Víno bílé: Tramín – moravské jakostní (0,2 l) 78 Kč

    Vinařství Petr Bunža, Bzenec

  • Víno červené: Merlot - Kosovo (0,2 l) 78 Kč
  • Víno červené: Modrý Portugal – moravské jakostní (0,2 l) 78 Kč

    Vinařství Petr Bunža, Bzenec