Vinná karta
Restaurace Garden

Polední menu
Pivovarská restaurace

Salát pro tento týden: Letní zeleninový salát s italskou šunkou, mozzarellou, vlašskými ořechy,  medovo-citrusovou zálivkou, sezamová tyčka A:1,3,7,8,11                     219,-   

Pondělí 01.06.

Polévka: Dršťková polévka z hlívy ústřičné s majoránkou A:1,7                                                                                                                      45,-

  1. Krůtí ragú s houbami a kořenovou zeleninou podávané s bramborovými rösti A:1,3,7        189,-                                     
  2. Pražská hovězí pečeně s dušenou jasmínovou rýží A:1,3,7                                                                                                             179,-
  3. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Úterý 02.06.

Polévka: Kuřecí vývar s masem, zeleninou a vaječnou sedlinouA:1,3,7         45,-

  1. Hamburská vepřová kýta s našimi houskovými knedlíky A:1,3,7,9            179,-
  2. Rybí filé zapečené s rajčaty a vejci, bramborová kaše, rajčatový salátekA:3,4,7         179,-
  3. Toskánská grilovaná zelenina s rozpečeným camembertem, brusinky, bylinková bagetaA:1,3,7  169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Středa 03.06.

Polévka: Česnekový krém se smetanou a máslovými krutony A:1,3,7           45,-

Denní tip: Špíz s kuřecím masem se zeleninou v pikantní marinádě, opeč. brambor, tzatzikyA:1,7    229,-         

  1. Pečená vepřová roláda, dušený špenát, bramborový knedlíkA:1,3,7                  179,-
  2. Těstoviny penne se třemi druhy sýra a kuřecím masemA:1,3,7         179,-
  3. Zapečená brokolice s karotkou, vejci, modrým sýrem a máslovým bramboremA:3,7   169,-                                       
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

     

Čtvrtek 04.06.

Polévka: Hovězí vývar se zeleninou a nudlemiA:1,3,7  45,-                                                                                               

Denní tip: Pomalu tažený hovězí krk na česneku s máslovým hráškem a batátovým pyré A:1,7         219,-   

  1. Vepřová játra na slanině s jasmínovou rýží A:7  189,- 
  2. Smažená krkovice s máslovým bramborem, kyselá okurka A:1,3,7                179,-                       
  3. Kynuté borůvkové knedlíky se sladkým pacholíkem, máslo, borůvková omáčka, A:1,3,7            179,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

              

 

Pátek 05.06.

Polévka: Tradiční bramboračka A:1,3,9,7         45,-       

Denní tip: Caesar sandwich s kuřecím masem, římský salát, slanina, vejce, dresink z ančoviček, bramborové hranolkyA:1,3,7   219,- 

              

  1. Uzená krkovice se špekovými knedlíky, kysané zelí a vídeňská cibulka A:1,3,7                     179,- 
  2. Kuřecí asijská směs s kokosovým mlékem, kurkumou a zázvorem, jasmínová rýžeA:1,3,7             179,-
  3. Smažené květákové placičky, máslový brambor, česnekový zákys A:1,3,7               169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Vinná karta
Pivovarská restaurace

Polední menu
Restaurace Garden

Polévka

Hlavní chod

  • Grilovaný filet lososa 289,-Kč

    koprový beurre blanc, pečené mladé brambory, marinovaná červená cibulka A:4,7,10

  • Smažený kuřecí řízek 269,-Kč

    máslová bramborová kaše, smetanový okurkový salát A:1,3,7

  • Asijský salát s grilovaným Halloumi 249,-Kč

    pekingské zelí, červené zelí, mrkev, okurka, edamame, koriandr, mandarinka, sezamový vinaigrette, arašídy, crisp z rýžového papíru A:6,7,8,11