Kavárna

Naše kavárna je součástí celého projektu pivovar-hotel Monopol a najdete ji hned při vstupu z Masarykovy třídy. Návštěvou kavárny se vrátíte v čase. Dýchne na Vás atmosféra příjemné prvorepublikové decentnosti.

Dopřejte si chvilku klidu, posaďte se u nás do pohodlných křesílek a vychutnejte si svůj šálek voňavé kávy či nějaké směsi bylinného čaje. Kávu pro Vás připravujeme ze speciální směsi, pražené přímo pro nás v pražírně COFFESPOT. Naše káva je směsí indických zrn v poměru 90% arabica a 10% robusta. Rádi Vám také poradíme s výběrem našich domácích limonád. Není větší zážitek, než ochutnat naší levandulovou limonádu, vyráběnou poctivým výluhem z kvetoucí levandule. I ledové čaje jsou součástí naší domácí výroby a stoji za ochutnání.
A pokud by Vás honila mlsná, doporučujeme ochutnat z výběru našich dortíků, které připravuje náš kreativní cukrář každý den čerstvé. Samozřejmě se musíme pochlubit prestižním oceněním „Regionální potravina“ se zákuskem „Větrník“, který se u nás stává pomalu proslulým. Přestaňte se bránit představě o vysokém kalorickém příjmu a prostě si dopřejte na co máte chuť.
Těšíme se, až díky nám bude i Váš den krásnější. A pro nás není krásnějšího pocitu, než spokojený host.

Vinná karta
Restaurace Garden

Polední menu
Pivovarská restaurace

Salát pro tento týden: Míchaný zeleninový salát s grilovaným sýrem Halloumi,  mangem a citrusovým vinaigrette A:1,3,7                                                                                                                                 219,-     Pondělí 14.07.

Polévka: Krémová houbová polévka s krutonyA:1,3,7,9 45,-                                                                                                    

  1. Moravský vrabec, bílé zelí, houskové knedlíky A:1,3,7                                                                                                                       179,-
  2. Špagety bolognese sypané parmazánemA:1,3,7   169,-                                                                                    
  3. Srbské vepřové rizoto sypané sýrem, kyselá   okurkaA:1,3,7,9                                                                 169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky      

 

Úterý 15.07.

Polévka: Silný hovězí vývar se zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky A:1,3,7,9                                        45,-                                    

  1. Grilovaný filet kapské štiky s grenaillemi, holandskou omáčkou a máslovou zeleninouA:3,4,7,9   199,–                                                                                                                        
  2. Hovězí krk na červeném víně, bramborové pyré, kořenová zelenina A:1,7                      189,-
  3. Tagliatelle s kuřecími kuličkami v omáčce z pečených paprik s parmazánem A:1,3,7               169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky         

                                                                                                                                               

Středa 16.07.

Polévka: Valašská kyselice s klobásou a špekemA:1,7   45,- 

Denní tip: Kuřecí paličky v kari marinádě, opečené grenaille, okurkové tzatziky A:7                                  199,-         

  1. Vepřové na česneku s bramborovým knedlíkem a špenátem A:1,3,7                                                           189,-
  2. Krůtí nudličky v sýrové omáčce s těstovinami A:1,3,7                                                                        179,-
  3. Smažené žampiony s vařeným máslovým bramborem a tatarskou omáčkou A:3,7           169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky      

 

Čtvrtek  17.07.   

Polévka: Kuřecí vývar se zeleninou a fritátovými nudlemi A:1,7,3                                                                                       45,-

Denní tip: Portobello burger se zeleninou a vaječnou omeletou, sýrová omáčka, hranolkyA:1,3,7         229,-                                                                                                                          

  1. Bramborák plněný kuřecí směsí sypaný sýrem A:1,3,7                                                                                                179,-
  2. Vepřové kostky v mrkvi podávané s máslovým bramboremA:1,3,7                                            179,-
  3. Lívance z podmáslí se sladkým pacholíkem, jahodami a omáčkou z lesního ovoceA:1,3,7          169,-                                                  
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Pátek 18.07.

Polévka: Ruský bořšč se zakysanou smetanou A:1,7,9   45,-  

Denní tip: Konfitovaná vepřová krkovička v marinádě Kräuter Willy, náš coleslaw a rozpečený pivovarský chléb A:1,3,7  219,-

  1. Smažené rybí karbanátky s máslovým bramborem a rajčatovým salátkem s cibulí A:1,3,7,4  179,-
  2. Hrachová kaše s cibulkou, sázené vejce a kyselá okurka A:1,3,7                                                                       159,-                                                  
  3. Znojemská hovězí pečeně s dušenou jasmínovou rýží A:1,3,7                                                                     189,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Vinná karta
Pivovarská restaurace

Polední menu
Restaurace Garden

Polévka

Hlavní chod

  • Kuřecí kostky v mangové omáčce 269,-Kč

    jasmínová rýže, korinadr, sezamA:6,7,11

  • Pečené hovězí žebro 289,-Kč

    bramborová kaše, konfitovaný česnek, baby špenát, karotkaA:7,9

  • Míchaný salát s burattou 229,-Kč

    rajčata, meloun, citronový vinaigrette, bazalkaA:7