(24.12.) Christmas Eve Menu

(24.12.) Christmas Eve Menu

Vinná karta
Restaurace Garden

Polední menu
Pivovarská restaurace

Salát pro tento týden: Míchaný zeleninový salát s jogurtovým dresinkem a smaženými kuřecími stripsy v cornflakes strouhance A:1,3,7            209,-                              

Pondělí 20.10.

Polévka: Dršťková polévka z hlívy ústřičné s majoránkou A:1,7                                                                                                                            45,-

  1. Krůtí ragú s houbami a kořenovou zeleninou podávané s bramborovými rösti A:1,3,7              199,-                                     
  2. Vepřové kostky na pepři podávané s jasmínovou rýží A:3,7,10               179,-                                                 
  3. Špenátové lasagne s ricottou a bešamelem A:1,7  179,- 
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Úterý 21.10.

Polévka: Kuřecí vývar s masem, zeleninou a vaječnou sedlinouA:1,3,7              45,-

  1. Hovězí nudličky na zeleném pepři s houskovým knedlíkem A:1,3,7          179,-
  2. Rybí filé zapečené s rajčaty a vejci, bramborová kaše, rajčatový salátekA:3,4,7            169,-
  3. Zeleninové rizoto sypané sýrem gouda, kyselá okurka A:1,3,7                 169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Středa 22.10.

Polévka: Česnekový krém se smetanou a máslovými krutony A:1,3,7                                                      45,-

Denní tip: Jelení ragů s kořenovou zeleninou a bramborovými lokšemiA:1,3,7,9                 229,-         

  1. Pečená vepřová roláda, dušený špenát, bramborový knedlíkA:1,3,7               179,-
  2. Zapečené francouzské brambory s uzeným masem, vejci a hráškem, kyselá okurkaA:3,7             169,-
  3. Zapečená brokolice s karotkou, vejci, modrým sýrem a máslovým bramboremA:3,7   179,-                                       
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Čtvrtek 23.10.

Polévka: Hovězí vývar se zeleninou a nudlemiA:1,3,7  45,-            Denní tip: Pomalu tažený hovězí krk na česneku s listy mladého špenátu podávaný na bramborové kaši A:1,3,7 219,-

  1. Vepřová játra na slanině s jasmínovou rýží A:7 189,-
  2. Smažená krkovice s bramborovou kaší, kyselá okurka A:1,3,7       179,-                       
  3. Kynuté borůvkové knedlíky se sladkým pacholíkem, máslo, borůvková omáčka, A:1,3,7            179,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Pátek 24.10.

Polévka: Tradiční bramboračka A:1,3,9,7  45,-                

Denní tip: Pečený králičí hřbet na česneku, dušený špenát, bramborové knedlíkyA:1,3,7                         219,-                    

  1. Rakouské špecle s kousky uzené krkovice, kysaným zelím a smaženou cibulkou A:1,3,7             179,- 
  2. Kuřecí asijská směs s kokosovým mlékem, kurkumou a zázvorem, jasmínová rýžeA:1,3,7             169,-
  3. Smažené květákové placičky, máslový brambor, česnekový zákys A:1,3,7            169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Vinná karta
Pivovarská restaurace

Polední menu
Restaurace Garden

Polévka

Hlavní chod

  • Moravský vrabec 239,-Kč

    bramborový knedlík, bílé zelí, vídeňská cibulka A:1,3,7

  • Kuřecí kung pao 239,-Kč

    jasmínová rýže, jarní cibulka, sezamA:1,3,6,11

  • Smažený sýr v panko strouhance 249,-Kč

    pečené grenaille, domácí tatarská omáčkaA:1,3,7