Do you love beer? Then a beer spa is right for you. In order to maximize the beneficial effects of the beer baths, the balanced recipe is prepared directly by our brewer.
The main ingredient in the bath is hops, which have been used as a medicinal plant since ancient times. It has calming effects, counteracts stress and nervousness. It will relax you and prepare you for sleep, perhaps in one of the elegant rooms of the Monopol Hotel. Hops have also been known for hundreds of years for their rejuvenating effects on the skin and strengthening effect on hair quality. It also works against unwanted bacteria in our body.
Brewer’s yeast is another important component of a beer bath. They are characterized by their high content of B vitamins, minerals and trace elements, including selenium, chromium, iron, potassium and phosphorus. Immediately after the bath you can observe the positive effect of yeast on the softness of your skin. On request, the spa staff will be happy to prepare yeast for you to use as a mask for your skin and hair during your bath.
The whole procedure takes 1 hour and is divided into two blocks.
40 minutes bath in the beer bath
30 minutes rest
Part of the procedure is also a very pleasant drinking cure, consisting in continuous replenishment of fluids – chilled beer from our family brewery. Right next to the vat there is a tap, from which you are sipping the best available ionic drink all the time.
For the beer baths we use our 12° pale lager, winner of numerous awards such as Regional Food of the Year 2020. We don’t filter or pasteurize the beer, so all the health benefits remain in the beer.
A relaxing bath in the delicious hop juice will ensure skin regeneration, relaxation of skin pores and flushing out harmful substances from the body. Relaxation of the overall tension is promoted by the pleasant temperature of the bath between 40-42 °C, the characteristic white foam on the surface and the aroma of freshly brewed golden liquid.
The main benefits of beer baths include beneficial effects on skin, hair and muscles, improved blood circulation, detoxification, increased heart function, supply of vitamins, carbohydrates and proteins and stress relief. They are also used as a supportive treatment for back and joint pain, psoriasis and acne. You can enhance the effects of the treatment with any of our massages or by staying in the sauna.
For visitors who do not prefer to take a beer bath, we have prepared herbal baths. For these baths we use herbal mixtures of the Květomluva brand from organic farming in the Wallachia region. We can offer you the following options: Detoxify, Breathe, Rejuvenate, Refresh, Relax and Relieve your joints. These herbal mixtures can also be purchased at our hotel reception.
After the procedure, you don’t have to rush home right away. Try one of our stay packages and book a beer spa with accommodation right away. We recommend the package Stay with a bath in the beer spa for two for two nights or the De Luxe Wellness package for two people for two nights, in which you will enjoy not only beer wellness, but also massage and saunas.
Brut
Demi sec
Brut / Extra Dry
Extra Dry
Extra Dry
Dry
Netradičně vyrobené perlivé víno z odrůdy Moscato, příjemně sladké. Vyvážená harmonická chuť medu, rozkvetlých stromů a červeného ovoce.
Extra dry
Moravské zemské víno, Němčičky, polosuché
Ovocité bílé víno s plnou vůní červeného pomeranče a zralých peckovin. V chuti příjemné, ovocné a šťavnaté.
Moravské zemské víno, Němčičky, suché
Harmonická a elegantní romantika a chuť broskve. Osvěžující víno s příjemnou svěžestí.
Moravské zemské víno, Němčičky, polosladké
Bílé víno zlatavé barvy. Ve vůni převládají fialky, v kombinaci s ovocitostí a odkvetlou růží. Chuť je plná a sladká.
Vinařství Cícha, pozdní sběr, polosuché, Slovácká podoblast, obec Blatnice pod Sv. Antonínkem
8 měsíců zrálo na jemných kvasnicích. Ve vůni najdeme hrušku, liči a vanilku. Chuť je svěží, minerální, doprovázená slaným karamelem. Připomíná máslovou sušenku.
Moravské zemské víno, Němčičky, polosuché
Nádherné ovocné aroma s nádechem jahod. Vyvážená ovocná chuť s jogurtovou dochutí.
Thanisch, Mosel, suché
Historie vinařské tradice značky vína Thanisch sahá do roku 1648. Velmi elegantní kyselost a svěží mineralita. Aroma zralých jablek a exotického ovoce.
Louis Robin, Bourgogne AOC, suché
Výrazně minerální až slané víno. A přesně takové má Petit Chablis být. Suché a lehké v chuti, s výraznou kyselinkou, která podtrhuje charakter Petit Chablis.
Trebbiano, La Rifra, Veneto, IGT, suché
Barva tohoto suchého bílého vína je krásně zlatavá. V aroma ucítíte tropické ovoce a květinové tóny, víno je vyvážené s příjemnou strukturou.
Piemonte, DOCG, suché
Odrůda Nebbiolo, největší hvězda oblasti Piemonte - slavné BAROLO, ze stejnojmenné oblasti nedaleko od městečka Alby. Hrozny pochází z vinice v oblasti Verduno z jílovitovápencové půdy. Má granátově červenou barvu. JE plné až opulentní s hedvábným taninem a harmonickým projevem.
Salento, suché
Rubínová barva se zářivými odlesky. Vůně intenzivní a ovocitá s tóny červených třešní a mandlí. V chuti jsou cítit maliny s marcipánovou dochutí.
Haut-Medoc Château AOP, suché
Toto výrazné a dobře vyvážené víno nabízí krásnou svěžest a taniny. Chuť čistě hroznová s jemnou tříslovinou, dobře strukturovaná a jemná. Zakulacená dochuť s kořeněnou ovocnou dochutí.
A:8
A:1,7,8
80 g | čerstvý tymián, portské víno, brusinkový kompot, červená cibule, rozpečený pivovarský chléb A:1,7
80 g | namíchaný dle naší receptury, čerstvé chilli, česnek, cibule, topinky A:1,3,10
80 g | smetanové žervé, limetka, lehký salátek s olivovým olejem, bageta A:1,3,4,7
smetanové žervé, karamelové ořechy, barevná řepa, výhonky z bio farmy, sezamová tyčka A:1,7,8,11
330 ml | kopr, brambory, směs lesních hub, zastřené vejce A:1,3,7
A:1,3
80 g | A:8
150 g | limetkový dip A:7
1 ks | brusinkové červené zelí, šumavský knedlík, silná omáčka A:1,3
180 g | karlovarský knedlík, brusinky, šlehačka, rybíz A:1,3,7,9,10
180 g | houskový knedlík, čerstvý křen, cibule, chilli paprička A:1,3,7
200 g | kořenová zelenina, bramborová kaše A:1,7,9
200 g | naše sezamová houska, slanina, cheddar, chilli dip, salát, cibule, rajče, kyselá okurka a hranolky A:1,3,7,10,11
350 g | pepřová omáčka, česnekový dip, restované fazolky se slaninou, pečené brambory A:1,7
200 g | houbový krém, opečené žampiony, batátové pyré, opečené grenaille A:1,7
250 g | mandlové krokety, bramborové pyré, grilovaná kapusta, smažená šalotka, demi-glace s červeným vínem A:1,3,7,8
200 g | nadívaná čerstvým žervé, sušenými rajčaty a bazalkou, bramborovo-řepné pyré, červená řepa, ořechy A:7,8
180 g | bramborové pyré, pečené grenaille, máslová zelenina s tymiánem, omáčka beurre blanc a limetka A:4,7
1 ks | čerstvý křen, hořčice, beraní rohy a pivovarský chléb A:1,10
600 g | marinovaná v omáčce Kräuter willy, nakládaná zelenina, čerstvý křen, hořčice a pivovarský chléb A:1,10
550 g | coleslaw salát, česneková omáčka a pivovarský chléb A:1,7
100 g | se zeleninovým ratatouille, opečené grenaille, bazalkové pesto, pečený hnědý žampion A:7
150 g | hranolky a naše tatarská omáčka A:1,3,7
100 g | naše sezamová houska, chilli dip, čerstvá zelenina, cibule, kyselá okurka, hranolky A:1,3,7,10,11
Ančovičkový dresink, krutony, parmazán A:1,3,4,7,10
Mix trhaných salátů, medovo-hořčičný dresink, marinovaná barevná řepa, jablečné pyré, karamelové ořechy, sezamová tyčka A:1,3,7,10,11
Fazolky, frisee, cherry rajčata, křepelčí vejce, grenaille, červená cibule, olivy, dresink z hrubozrnné hořčice A:1,3,10
100 g | hranolky, malý míchaný salátek A:1,3,7
150 g | obalené v perníku, náš pacholík A:1,3,7
200 g | A:1
200 g | A:7
200 g | A:7
1 ks | A:7
150 g | A:1, 3
1 ks | A:1, 3, 7, 11
160 g | A:1,3,7
160 g | A:1,3,7
160 g | A:1,3,7
150 g
200 g
200 g
A:7, 3
A:1,3,7,9,10,13
A:7, 3
A:7, 9
A:10
0,5 l
0,3 l
1 l (tuplák)
0,5 l
0,3 l
1 l (tuplák)
0,5 l
0,3 l
0,5 l
0,3 l
Porter vánoční 16°, Jarní IPA 11°, Pšenice 11°, Vídeňský ležák 11°
5x0,1 l | pivní set 5 libovolně vybraných piv
0,5 l
0,3 l
0,5 l
1 l
1,5 l (PET)
0,5 l
1 l
1,5 l (PET)
0,5 l
1 l
0,5 l
1 l
1,5 l (PET)
0,25 l | 100 % ovoce bez chemické úpravy
0,25 l | 100 % ovoce bez chemické úpravy
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,2 l
0,33 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,33 l
0,33 l
0,3 l
1 l
0,25 l
0,33 l
8 g | espresso 25 – 30 ml vody
8 g | espresso 100 ml vody
16 g | dvojité espresso 60 ml vody
8 g | espresso s mléčnou emulzí
8 g | silnější espresso 15 – 20 ml vody
8 g | espresso s horkým mlékem a mléčnou emulsí
16 g | cappuccino s dvojitým espressem
8 g | espresso s větším množstvím horkého mléka
8 g
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l | Tramín – Morava, Chardonnay – Kosovo
0,2 l | Modrý Portugal – Morava, Merlot – Kosovo
0,2 l
0,1 l
(dle nabídky)
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,75 l
0,04 l
0,1 l
0,1 l
Prosecco, bezový sirup, soda
Aperol, Prosecco, soda
bílý rum, Coca – Cola, limeta
bílý rum, soda, máta, třtinový cukr, limeta
Beefeater pink & Bitter rose tonic
Kahlua, Baileys, Absinth
Licor 43, smetana
soda, máta, třtinový cukr, limeta
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
Pondělí 27.03.
Úterý 28.03.
Středa 29.03.
Čtvrtek 30.03.
Pátek 31.03.
Vinařství Cícha
Pozdní sběr - suché - Slovácká podoblast obec Blatnice pod. Sv. Antonínkem
Víno s lipovou vůní s tóny meruňky a zeleného čaje
Vinařství Cícha
Pozdní sběr - suché - Slovácká podoblast obec Blatnice pod. Sv. Antonínkem
Elegantní vůně pomerančové kůry a karamelu doprovázená tóny agátových květů
Vinařství Sedlák
Velkopavlovická vinařská podoblast - Velké Bílovice - zemské víno - suché
Velmi oblíbená odrůda s jemnou muškátovou vůní a harmonickou chutí, s nižším obsahem kyselin. Můžeme ji doporučit k méně výrazným předkrmům, zeleninovým polévkám, rybám nebo k bílým měkkým sýrům.
Vinařství Cícha
Pozdní sběr - polosuché - Slovácká podoblast obec Blatnice pod. Sv. Antonínkem
8 měsíců zrálo na jemných kvasnicích. Ve vůni najdeme hrušku, liči a vanilku. Chuť je svěží, minerální, doprovázená slaným karamelem. Připomíná máslovou sušenku.
Vinařství Cícha
Výběr z hroznů - polosladké - Slovácká podoblast obec Blatnice pod Sv. Anotnínkem
Chuť medová s minerálními a kořenitými tóny.
Vinařství Cícha
Výběr z hroznů - polosladké - Slovácká podoblast obec Blatnice pod Sv. Antonínkem
Vinařství Salento
Víno z jihu Itálie (region Puglia)
Primitivo má rubínově červenou barvu se zářivími odlesky.Vůně je intenzivní a ovocitá s tóny červených třešní a mandlí.V chuti jsou cítit maliny s marcipánovou dochutí.
Netradičně vyrobené perlivé víno z odrůdy Moscato, příjemně sladké. Vyvážená harmonická chuť medu, rozkvetlých stromů a červeného ovoce.
Vinařství Petr Bunža, Bzenec
Vinařství Petr Bunža, Bzenec
0,4 l
0,4 l
0,4 l | Belgium style beer
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,2 l
0,25 l
0,15 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,75 l
0,5 l
0,25 l
The Fever-Tree brand is a pioneer of premium tonics of exceptional quality. They have a 100% natural composition, no added artificial colors, sweeteners or preservatives.
0,2l | bitter orange, the highest quality quinine from the Congo
0,2l | from the roots of three types of ginger
0,2l | excellent, delicate tonic with the taste of fruits and flowers
0,2l | sweet rhubarb and juicy raspberries, reduced quinine content
8 g | espresso 25 – 30 ml water
8 g | espresso 100 ml water
16 g | double espresso 60 ml water
16 g | double espresso 120 ml water
8 g | espresso with hot milk and milk emulsion
16 g | cappuccino with double espresso
8 g | espresso with more hot milk
8 g | vanilla ice cream, whipped cream
8 g | with cream
8 g | 2 cl eggnog, whipped cream
8 g | esspresso with milk emulsion, 0.021 Legendario
8 g
0,4 l | according to the offer
0,4 l
0,4 l | lemon and orange
0,2 l
0,1 l
0,04 l
0,1 l
0,04 l | USA
0,04 l | Russia
0,04 l | Venezuela
0,04 l | Philippines
0,04 l | Jamaica
0,04 l | Peru
0,04 l | Peru
0,04 l | Peru
0,04 l | Cuba
0,04 l | Dominican republic
0,04 l | Dominican republic
0,04 l
0,04 l | France
0,04 l | France
0,04 l | Great Britain
0,04 l | Great Britain
0,04 l | Great Britain
0,04 l | Venezuela
0,04 l | Vietnam
0,04 l | garnished with citrus peel
0,04 l | garnished with a strawberry
0,04 l | garnished with citrus peel
0,04 l | garnished with citrus peel and thyme
0,04 l | Mexico
0,04 l | Mexico
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l | France
0,04 l | France
0,04 l | Czech republic
0,04 l | Germany
0,04 l | Ireland
0,04 l | Ireland
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l | with 23 carat gold flakes
0,04 l
0,04 l
6cl Aperol, 6cl Prosecco, soda, orange
4cl Campari, 6cl Prosecco, soda, orange
6cl Cinzano bianco, 6cl Aperol, soda, lemon
4cl Becherovka, 6cl Prosecco, soda, lemon
6cl Prosecco, 3cl elderberry syrup, soda
1ks Crodino, soda, orange
4cl White rum, soda, mint, cane sugar, lime
4cl White rum, Karáskova Cola, lime
6cl vodka, 1/2 lime, cane sugar, soda
2cl Broker'S Gin, 2cl Cinzano Rosso, 2cl Campari, ice
4cl Broker'S Pink Gin & Fever Tree Tonic Raspberry & Rhubarb
2cl Licor 43, cream
2 cl Kahlua, 2cl Baileys, 1cl Absinth
soda, mint, cane sugar, lime
koriandr, smetana, rajče, šalotka, chilli, česnek, opečená bageta A:1,2,7
80 g | mango s hrubozrnnou hořčicí, lanýžová majonéza vejce 65, ředkvičky, opečený chléb A:1,3,7,10
100 g | marinovaná barevná řepa, mikrobylinky, ořechy, červený pomeranč, žitné pečivo A:1,7,8,9
330 ml | krevetový chips, kreveta, mléčná espuma, opečená bylinková bageta A:1,7
mix salátů, citrusy, granátové jablko, pekanové ořechy, sezamová tyčka A:1,4,7,8,11 (losos (100g) 329,- / kozí sýr (100g) 279,- / seitan (100g) 279,-)
římský salát, ančovičkový dresink, parmazán, krutony A:1,3,4,7,10 (kuřecí maso (100g) 279,- / krevety (3ks) 419,-)
200 g | plněná cheddarem (200g) v sezamové strouhance, bramborová kaše, smetanový okurkový salát A:1,3,7
se směsí lesních hub, šampaňskou pěnou a parmazánem A:1,3,7
Vysoký roštěnec 250 g | Tento steak je vykrajován ze střední horní části hřbetu. Vyznačuje se vyšším podílem vnitřního a vnějšího tuku. Jeho charakteristickým znakem je tvar střední části steaku připomínající oko (EYE). Jeho mramorování a vyšší podíl tuku v okraji steaku se při smažení roztápí do masa a tímto procesem steaku dává jeho specifickou chuť.
Nízký roštěnec 250 g | Hovězí steak je vykrajován ze zadní hřbetní části. Tento steak se vyznačuje libovou jemností s velmi malou tučností.
Pupek 300 g | Steak vykrajován ze spodní části pupku. Maso ze širokého kusu plochého svalu spodní části pupku. Chuťově výrazný kus masa, tužší, vláknitý.
Svíčková 200 g | Maso plemene Wagyu se vyznačuje nejvýraznějším mramorováním, velmi intenzivní chutí a řadí se mezi nejluxusnější maso na světě. Tukové mramorování vytváří máslovou něžnost. Té se nevyrovná žádný jiný kus masa. Jeho chov a krmení je velmi náročné a nákladné. Svíčková z plemene Wagyu je nejlibovější a nejkřehčí hovězí maso a nachází se pod páteří zvířete. Zvíře sval téměř nepoužívá, proto je maso obzvlášť křehké. Tento díl má mírné mramorování a je tak jemný, že se dá ukrojit téměř vidličkou.
Granaille s pancettou, grilované žampiony, demi-glace s brandy, pak choi salát.
300 g | cibulové kroužky, slanina, cibulky, špek, jarní cibulka, demi-glace se zeleným pepřem A:1,3,9
200 g | gratinované brambory, omáčka z lišek, restované lišky, kadeřávek A:1,7
250 g | bramborové pyré, grilovaná zelenina, drůbeží máslová omáčka A:1,3,7
200 g | petrželové pyré, parmazán, omáčka z madeiry a lanýžů, grilovaná divoká brokolice A:1,3,7,8
nakládaná okurka, kokosová espuma, wakame řasy A:2,4,7,11 (losos (150 g) 439,- / krevety 469,- / ryba dle denní nabídky (150 g)
A:1
A:3
A:1,7
houbové ragů, bramborové placky, grilovaná růžičková kapusta, rozmarýnový olej A: 1,3, 7
hráškové pyré, beurre blanc omáčka, nakládanáředkvička, koprový olej A:4 ,7
čerstvá pasta, olivový olej, chilli, ččesnek, petrželka, parmazán A:4, 7
