We’re working on a new page!

Café

Naše kavárna je součástí celého projektu pivovar-hotel Monopol a najdete ji hned při vstupu z Masarykovy třídy. Návštěvou kavárny se vrátíte v čase. Dýchne na Vás atmosféra příjemné prvorepublikové decentnosti. Dopřejte si chvilku klidu, posaďte se u nás do pohodlných křesílek a vychutnejte si svůj šálek voňavé kávy či nějaké směsi bylinného čaje. Kávu pro Vás připravujeme ze speciální směsi, pražené přímo pro nás v pražírně COFFESPOT. Naše káva je směsí indických zrn v poměru 90% arabica a 10% robusta. Rádi Vám také poradíme s výběrem našich domácích limonád. Není větší zážitek, než ochutnat naší levandulovou limonádu, vyráběnou poctivým výluhem z kvetoucí levandule. I ledové čaje jsou součástí naší domácí výroby a stoji za ochutnání.
A pokud by Vás honila mlsná, doporučujeme ochutnat z výběru našich dortíků, které připravuje náš kreativní cukrář každý den čerstvé. Samozřejmě se musíme pochlubit prestižním oceněním „Regionální potravina“ se zákuskem „Větrník“, který se u nás stává pomalu proslulým. Přestaňte se bránit představě o vysokém kalorickém příjmu a prostě si dopřejte na co máte chuť.
Těšíme se, až díky nám bude i Váš den krásnější. A pro nás není krásnějšího pocitu, než spokojený host.

Vinná karta
Restaurace Garden

Polední menu
Pivovarská restaurace

Salát pro tento týden: Kousky hovězí svíčkové na jehle s cherry rajčaty, podávané na zeleninovém salátu s grenaillemi, pesto ze suš. rajčat, bylinková bagetaA:1,3,7     229,- 

Pondělí 21.04.

 STÁTNÍ SVÁTEK

Úterý 22.04.

Polévka: Silný hovězí vývar se zeleninou a nudlemi A:1,3,7,9                                                                                         45,-

  1. Kuřecí steak s pečenými paprikami, podávaný se šťouchaným bramborem A:1,3,7                                179,-
  2. Vepřový katův šleh podávaný s jasmínovou rýží A:1 179,-
  3. Hamburská vepřová kýta s houskovými knedlíky A:1,3,9,10                                                                169,-                      
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Středa 23.04.

Polévka: Tradiční bramboračka s majoránkou A:1,3,7,9                                                                                                45,-

Denní tip: Kuřecí cordon bleu, vařený brambor a tatarská omáčka A:1,3,7                                                        209,-

  1. Znojemské hovězí kostky podávané s dušenou jasmínovou rýží a čerstvou petrželkou A:1    179,-
  2. Caesar sandwich s grilovaným kuřecím prsem a smaženými bramborovými lupínky A:1,3,7    169,-
  3. Čočka na kyselo se sázeným vejcem, vídeňskou cibulkou a kyselou okurkou A:1,3,7                 169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Čtvrtek 24.04.

Polévka: Slepičí vývar se zeleninou a petrželovým kapáním   A:1,3,7,9                                                   45,-

Denní tip: Marinovaná kotleta s kostí, fazolky se slaninou, opeč. brambory, česnekový dipA1,3,7       229,-

  1. Vepřové kostky v mrkvi podávané s máslovým bramborem A:1,3,7    179,-
  2. Kuřecí kung-pao s arašídy a pórkem s jasmínovou rýží A:5,6,11           179,-                                             
  3. Opečená vinná klobása s bramborovou kaší A:1,7                                                                                                169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Pátek 25.04.

Polévka: Gulášová polévka z mletého hovězího krku A:1,3,7,9                                                                45,-

Denní tip: Grilovaný kuřecí supreme, krémová polenta, máslové kapustičky A:1,7                                      209,-            

  1. Rozlítaný španělský ptáček s dušenou jasmínovou rýží A:1,3,7                                                           189,-
  2. Smažený eidam s hranolkami a tatarskou omáčkou A:1,3,7                                            179,-               
  3. Tradiční kaplická cmunda s uzeným masem a vídeňskou cibulkou A:1,3,7 179,-                                              
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Vinná karta
Pivovarská restaurace

Polední menu
Restaurace Garden

Polévka

Hlavní chod

  • Telecí váleček sous-vide v parmské šunce 289,-Kč

    zelený chřest, divoká brokolice, grenaille, omáčka bérnaiseA:3,7

  • Hráškové rizoto s krevetami 269,-Kč

    parmazánové chipsy, cukrový hrášek, citrónový olej A:2,3,7

  • Čerstvé špagety s pestem z medvědího česneku 239,-Kč

    pancetta, Pecorino romano, chilliA:1,3,7