Sunday brunch

We would like to invite you to our favorite Sunday brunch.

We look forward to seeing familiar faces as well as new ones. It’s an ideal opportunity for families with children, fans of wild Saturday nights, and also for meetings where you can discuss everything important in a peaceful atmosphere with delicious refreshments.

 

Our buffet breakfast is not only for hotel guests, but also for the public, every day from 7:45 to 10:00 a.m. (adult 349 CZK, child under 15 years 179 CZK).

Both lovers of sweet and savory will find something to their liking. The brunch is served in a self-service buffet format, so you can choose everything you crave for.

  • Time: 11:30 am – 1:30 pm
  • Price: 750 CZK / person
  • Price: 390 CZK / child (7 – 14 years)
  • Price: 200 CZK / child (3 – 6 years)

The brunch takes place at the Garden restaurant.

Do not hesitate to reserve a table at telephone number +420 412 331 208. It was not uncommon for places to fill up very quickly, so it is better not to postpone your reservation.

Please note that the Garden restaurant does not cook during the brunch hours. Cooking starts at 2:00 pm. Thank you for your understanding.

Vinná karta
Restaurace Garden

Polední menu
Pivovarská restaurace

Salát pro tento týden: Míchaný zeleninový salát s jogurtovým dresinkem a smaženými kuřecími stripsy v cornflakes strouhance A:1,3,7            209,-                              

Pondělí 20.10.

Polévka: Dršťková polévka z hlívy ústřičné s majoránkou A:1,7                                                                                                                            45,-

  1. Krůtí ragú s houbami a kořenovou zeleninou podávané s bramborovými rösti A:1,3,7              199,-                                     
  2. Vepřové kostky na pepři podávané s jasmínovou rýží A:3,7,10               179,-                                                 
  3. Špenátové lasagne s ricottou a bešamelem A:1,7  179,- 
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Úterý 21.10.

Polévka: Kuřecí vývar s masem, zeleninou a vaječnou sedlinouA:1,3,7              45,-

  1. Hovězí nudličky na zeleném pepři s houskovým knedlíkem A:1,3,7          179,-
  2. Rybí filé zapečené s rajčaty a vejci, bramborová kaše, rajčatový salátekA:3,4,7            169,-
  3. Zeleninové rizoto sypané sýrem gouda, kyselá okurka A:1,3,7                 169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Středa 22.10.

Polévka: Česnekový krém se smetanou a máslovými krutony A:1,3,7                                                      45,-

Denní tip: Jelení ragů s kořenovou zeleninou a bramborovými lokšemiA:1,3,7,9                 229,-         

  1. Pečená vepřová roláda, dušený špenát, bramborový knedlíkA:1,3,7               179,-
  2. Zapečené francouzské brambory s uzeným masem, vejci a hráškem, kyselá okurkaA:3,7             169,-
  3. Zapečená brokolice s karotkou, vejci, modrým sýrem a máslovým bramboremA:3,7   179,-                                       
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Čtvrtek 23.10.

Polévka: Hovězí vývar se zeleninou a nudlemiA:1,3,7  45,-            Denní tip: Pomalu tažený hovězí krk na česneku s listy mladého špenátu podávaný na bramborové kaši A:1,3,7 219,-

  1. Vepřová játra na slanině s jasmínovou rýží A:7 189,-
  2. Smažená krkovice s bramborovou kaší, kyselá okurka A:1,3,7       179,-                       
  3. Kynuté borůvkové knedlíky se sladkým pacholíkem, máslo, borůvková omáčka, A:1,3,7            179,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Pátek 24.10.

Polévka: Tradiční bramboračka A:1,3,9,7  45,-                

Denní tip: Pečený králičí hřbet na česneku, dušený špenát, bramborové knedlíkyA:1,3,7                         219,-                    

  1. Rakouské špecle s kousky uzené krkovice, kysaným zelím a smaženou cibulkou A:1,3,7             179,- 
  2. Kuřecí asijská směs s kokosovým mlékem, kurkumou a zázvorem, jasmínová rýžeA:1,3,7             169,-
  3. Smažené květákové placičky, máslový brambor, česnekový zákys A:1,3,7            169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Vinná karta
Pivovarská restaurace

Polední menu
Restaurace Garden

Polévka

Hlavní chod

  • Moravský vrabec 239,-Kč

    bramborový knedlík, bílé zelí, vídeňská cibulka A:1,3,7

  • Kuřecí kung pao 239,-Kč

    jasmínová rýže, jarní cibulka, sezamA:1,3,6,11

  • Smažený sýr v panko strouhance 249,-Kč

    pečené grenaille, domácí tatarská omáčkaA:1,3,7