Pivovarská restaurace

Pivovarská restaurace

Pivovarská Restaurace je jedna ze dvou našich restaurací. Prozkoumejte také Garden Restauraci a rozhodněte se, kam se vydáte za svým gastro zážitkem.

(V době poledního menu je omezená stálá nabídka)

Zpátky do minulosti

Návštěvou pivovarské restaurace se skutečně vrátíte v čase. Při vstupu do restaurace se vám otevře obrovský sál s citem laděný do hnědo-béžových odstínů. Ohromí vás vkusně zrenovované secesní stropy a v patře upoutají dvě vyleštěné měděné varny. Pokud budete mít štěstí a přijdete v den vaření piva, uvítá vás příjemná sladová a chmelová vůně. Vaříme tradiční 12° ležák plzeňského typu Monopol, 11° polotmavého Karlíka, ochucenou Višeň 11° a Monopol ALE 14°, svrchně kvašené.

Během roku se připravují speciály dle ročního období, na jaro 11° IPA Jarní, v létě se osvěžíte 11° Pšenicí, podzimní dny přivítáme Vídeňským ležákem a Porter 16° vám zpříjemní adventní čas.

Restaurace nabízí 80 míst k sezení v přízemí a 100 míst na balkonech horního patra, je otevřena 7 dní v týdnu. Přes poledne nabízíme polední menu a večer speciality z našeho jídelního lístku, převážně české kuchyně s prvky moderní gastronomie.

Potěšte své chuťové buňky

Polední menu

Ve všední dny vám přes poledne nabídneme pokrmy z naší polední nabídky. Těšit  se můžete vždy na polévku a čtyři hlavní chody, z nichž jeden je vegetariánský. Každé polední menu obsahuje náš tip, tedy vybraný pokrm, který doporučuje náš šéfkuchař.

Jídelní lístek

V odpoledních hodinách, večer a o víkendech vám připravujeme pokrmy dle našeho stálého jídelního lístku. Na menu najdete především českou kuchyni s prvky moderní gastronomie, máme také chuťovky k pivu i bezmasá jídla.

Firemní či soukromé akce

Naše restaurace je skvělé místo pro setkání větších skupin. Ať už pořádáte soukromou oslavu, nebo firemní teambuilding či školení, Wellness Hotel Pivovar Monopol je to pravé místo pro vás.

Najdete nás v centru Teplic

Wellness Hotel Pivovar Monopol má výjimečnou polohu v centru lázeňského města Teplice.

Polední menu
Pivovarská restaurace

Salát pro tento týden:   Zeleninový salát s farmářskou zálivkou, kuřecími stripsy a česnekovými krutonyA:1,3,7  209,- Pondělí 04.05.

Polévka: Kuřecí vývar s masem a šunkovým svítkem A:1,3,7,9                                                                                                                              45,-

  1. Pečený vepřový bok, kysané zelí, houskové knedlíky A:1,3,7                           179,-
  2. Smažený kuřecí řízek s tyrolským bramborovým salátem A:1,3,7                     189,-                                            
  3. Restovaná zelenina s grilovaným hermelínem a brusinkami A: 7              179,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Úterý 05.05.

Polévka: Čočková polévka s uzeninou A:1,3,7,9       45,-         

  1. Hovězí pečeně v koprové omáčce s vejcem a houskovým knedlíkem A:1,3,7                  189,-
  2. Vepřový katův šleh podávaný s dušenou jasmínovou rýží A:1,3,7                    179,-
  3. Karbanátky z červené řepy se šťouch. bramborem a česnekovým dipem A:1,3,7,9                179,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Středa 06.05.

Polévka: Uzený vývar s masem a kroupami A:1,7,9         45,-

Denní tip: Hovězí bacon burger s volským okem, čedar, zelenina, bramborové hranolky A:1,3,7        229,-

  1. Mexický hovězí guláš s hráškovou rýží, sypané sýrem A:1,7     189,-
  2. Bramborák plněný krůtí směsí sypaný sýrem A:1,3,7 179,-
  3. Smažené žampiony podávané s bramborovou kaší A:1,3,7            169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Čtvrtek 07.05.

Polévka: Cuketový krém s krutony A:1,3,7            45,-

Denní tip: Grilovaná Tilápie s pečenou zeleninou a kuskusemA:1,4,7           219,-

  1. Hovězí dušené ve smetanové houbové omáčce s houskovým knedlíkem A:1,3,7             189,-
  2. Přírodní kuřecí závitek na zeleném pepři, jasmínová rýže A:1,3,7          179,-
  3. Kynutý alpský knedlík plněný povidly s vanilkovou omáčkou, sypaný mákem a cukremA:1,3,7    169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Pátek 08.05.

STÁTNÍ SVÁTEK

Vinná karta
Pivovarská restaurace

Vinná karta
Restaurace Garden

Polední menu
Restaurace Garden

Polévka

Hlavní chod

  • Grilovaná vepřová krkovice Duroc 289,-Kč

    grenaille s česnekovým dipem, fazolky se slaninou, pepřová omáčka A:7

  • Kuřecí gordon bleu v panko strouhance 269,-Kč

    bramborová kaše, gouda, tatarská omáčka A:1,3,7,10

  • Poke bowl s tuňákem tataki 269,-Kč

    avokádo, mango, edamame fazole, piklované zelí, rýže A:2,4,6,7,10,11