Gastronomy

Gastronomy

Restaurants in Teplice: in the Wellness Hotel Brewery Monopol you can visit two luxury restaurants. Take a look at their offer and decide whether you prefer the First Republican refinement of the historic Brewery Restaurant or will you be more attracted to the modern elegance of Garden Restaurant. Wondering where to eat in Teplice? Monopol is one of the top restaurants in the Ústí nad Labem region!

Number for reservations

Opening hours

Address

Masarykova 433/42, Teplice

Number for reservations

Opening hours

Address

Českobratrská 25, Teplice

Both restaurants are an excellent choice for your private celebrations or corporate events. If you’re looking for a great place for lunch in Teplice, come and try our lunch menu or any of the dishes from our regular ala carte menu.

The Garden Restaurant also offers brunch every Sunday, and you can enjoy dinner with friends at whichever of our venues you choose.

Vinná karta
Restaurace Garden

Polední menu
Pivovarská restaurace

Salát pro tento týden: Zeleninový salát s rukolou, ořechy, medovo-hořčičným dresinkem a grilovaným camembertem, opečená bageta A:7,8,10        199,-

Pondělí 01.12.2025

Polévka: Italská rajčatový krém se smetanou a čerstvou bazalkou A:1,3,7,9             45,-

  1. Selská vepřová pečeně, kysané zelí, šumavský knedlík A:1,3,7                    179,-
  2. Tagliatelle s kuřecími kousky v roquefortové omáčce A:1,3,7,9                    179,-
  3. Smažené rybí filé s pažitkovým bramborem, citronem a tatarskou omáčkouA:1,3,4,7              169,-                                               
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Úterý 02.12.2025

Polévka: Silný hovězí vývar se zeleninou a nudlemi A:1,3,7,9                                                                                                                              45,-

  1. Kuřecí steak s pečenými paprikami, podávaný se šťouchaným bramborem A:1,3,7              179,-
  2. Pikantní směs z vepřového masa podávaná s bramboráčky a sypaná sýrem A:1,3,7                      179,-
  3. Vegetariánské lasagne se zeleninou, drcená rajčata, bešamel, sýr fetaA:1,3,9,7              179,-                                                                                    
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Středa 03.12.2025

Polévka: Tradiční bramboračka s majoránkou A:1,3,7,9     45,-   Denní tip: Kuřecí cordon bleu, vařený brambor a tatarská omáčka A:1,3,7          209,-

  1. Znojemské hovězí kostky podávané s dušenou jasmínovou rýží a čerstvou petrželkou A:1  179,-
  2. Opečená vinná klobása s vařeným bramborem a hořčicí A:1,3,7     179,-
  3. Čočka na kyselo se sázeným vejcem, vídeňskou cibulkou a kyselou okurkou A:1,3,7                 169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Čtvrtek 04.12.2025

Polévka: Slepičí vývar se zeleninou a petrželovým kapáním   A:1,3,7,9            45,-

Denní tip: Marinovaná kotleta s kostí, fazolky se slaninou, opečené brambory, česnekový dipA1,3,7       229,-

  1. Pivovarský hovězí guláš s houskovými knedlíky, křenem a cibulkouA:1,3,7                             189,-
  2. Kuřecí kung-pao s arašídy a pórkem s jasmínovou rýží A:5,6,11           179,-                                             
  3. Plněné bramborové knedlíky švestkami, sypané mákem a zalité máslem A:1,7           179,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Pátek 05.12.2025

Polévka: Zelná polévka s klobásou A:1   45,–                         

Denní tip: Grilovaný kuřecí supreme, krémová polenta, máslové kapustičky A:1,7                             209,-            

  1. Hovězí ragů na smetaně s hříbky a šunkovými knedlíčky A:1,3,7,9                           189,-
  2. Smažený kuřecí řízek s máslovou bramborovou kaší a kyselou okurkou A:1,3,7             179,-               
  3. Tradiční kaplická cmunda s uzeným masem a vídeňskou cibulkou A:1,3,7       179,-                                              
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Vinná karta
Pivovarská restaurace

Polední menu
Restaurace Garden

Polévka

Hlavní chod

  • Grilovaná vepřová krkovice Duroc 289,-Kč

    fazolky se slaninou, pečená brambora s česnekovým zákysem, pepřová omáčkaA:3,7,9

  • Drůbeží játra na červeném víně 249,-Kč

    hranolky, cibulové chutney, naše tatarská omáčkaA:3,7,10,12

  • Rybí curry 269,-Kč

    jasmínová rýže, zelenina, chilli, koriandrA:4,7,11